avatar

SALAM NINGSIH ARITONANG

Universitas Andalas S2 - Ilmu Peternakan SINTA ID : 5973081
1.430
SINTA Score Overall
415
SINTA Score 3Yr
1.107
Affil Score
302
Affil Score 3Yr
KARAKTERISTIK BAKTERI ASAM LAKTAT YANG BERASAL DARI DADIAH NAGARI TANJUNG BONAI, KABUPATEN TANAH DATAR YANG BERPOTENSI SEBAGAI PROBIOTIK
Inventor : Afriani Sandra, Elly Roza, Salam Ningsih Aritonang, Yetmaneli LPPM Universitas Andalas
2021 Nomor Permohonan : S00202111698 Status : Terdaftar Paten
PENAMBAHAN BAKTERIOSIN DARI Lactobacillus plantarum STRAIN SRCM 1 004 34 SEBAGAI PENGAWET ALAMI TERHADAP KOMPOSISI KIMIA BAKSO SAPI
Inventor : SALAM N, ARITONANG LPPM Universitas Andalas
2020 Nomor Permohonan : S00202010406 Status : terdaftar Paten Sederhana
PROSES PEMBUATAN BAKSO YANG DITAMBAHKAN BAKTERIOSIN HASIL EKSTRAKSI DARI Lactobacillus plantarum STRAIN SRCM 1 004 34
Inventor : SALAM N, ARITONANG LPPM Universitas Andalas
2020 Nomor Permohonan : S00202010408 Status : terdaftar Paten Sederhana
Probiotik dan Prebiotik dari Kedelai Untuk Pangan Fungsional
Inventor : SALAM N, ARITONANG LPPM Universitas Andalas
2019 Nomor Permohonan : EC00201975411 Status : granted Hak Cipta
SUSU DAN TEKNOLOGI
Inventor : SALAM N ARITONANG SALAM N ARITONANG
2017 Nomor Permohonan : EC00201705603 Status : Hak Cipta
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight

Summary

Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 34 98 0
Citation 186 602 0
Cited Document 27 57 0
H-Index 8 13
i10-Index 6 20
G-Index 1 1
Get More with SINTA Insight

Go to Insight