avatar

SRI MELIA

Universitas Andalas S3 - Ilmu peternakan SINTA ID : 5973382
2.754
SINTA Score Overall
951
SINTA Score 3Yr
2.184
Affil Score
732
Affil Score 3Yr
PROSES MIKROENKAPSULASI Lactobacillus plantarum DENGAN PENYALUT MALTODEKSTRIN dan WHEY PROTEIN ISOLAT DENGAN TEKNIK PENGERINGAN BEKU
Inventor : Sri Melia LPPM Universitas Andalas
2023 Nomor Permohonan : S00202309639 Status : Terdaftar Paten Sederhana
Bakteri Asam Laktat dari Bekasam dan Aplikasi Pada Produk Susu Kambing Fermentasi
Inventor : Dr. Sosmiarti, SE, MSi LPPM Universitas Andalas
2022 Nomor Permohonan : EC00202211487 Status : Granted Hak Cipta
SEDIAAN SUPERNATAN Lactobacillus plantarum SN13T MEMILIKI AKTIVITAS ANTIMIKROBA PADA PH ASAM DAN SUHU STERILISASI
Inventor : Sri Melia, Salam N. Aritonang, Indri Juliyarsi, Yulianti Fitri Kurnia, Rusdimansyah LPPM Universitas Andalas
2022 Nomor Permohonan : S00202206434 Status : Terdaftar Paten Sederhana
Komposisi sari buah naga merah (hylocereus polyhizuz) dalam pengolahan susu kambing pasteurisasi
Inventor : Devi Yulia Rahmi,Fatma Poni Mardiah,Indri Juliyarsi,Rahmat Eka Putra,Rangga Harkaffi,Ratni Prima Lita,Sri Melia LPPM Universitas Andalas
2022 Nomor Permohonan : S00202210651 Status : Terdaftar Paten Sederhana
Komposisi Ekstrak Bunga Telang (Clitoria Ternatea Linn) Dalam Pengolahan Kefir Susu Kambing
Inventor : Dian Putri Deavy,Indri Juliyarsi,Melly Oktania,Sri Melia LPPM Universitas Andalas
2022 Nomor Permohonan : S00202213000 Status : Terdaftar Paten Sederhana
SUPERNATAN BEBAS SEL Pediococcus acidilactici BK01 MEMILIKI AKTIVITAS ANTIMIKROBA PADA SUHU RUANG, SUHU DINGIN DAN SUHU BEKU SELAMA 30 HARI
Inventor : Endang Purwati, James Hellyward, Sri Melia, Yudha Endra Pratama, Yulianti Fitri Kurnia LPPM UNAND
2021 Nomor Permohonan : S00202106139 Status : TERDAFTAR Paten
SEDIAAN SUSU KAMBING FERMENTASI Pedicoccus acidilactici BK01 UNTUK MENGHAMBAT BAKTERI PATOGEN Escherecia coli
Inventor : Endang Purwati, Indri Juliyarsi, Najmiatul Fitria, Sri Melia, Yudha Endra Pratama, Yulianti Fitri Kurnia LPPM UNAND
2021 Nomor Permohonan : S00202106724 Status : TERDAFTAR Paten
FORMULASI STARTER SUSU SKIM PROBOTIK LEVILACTOBACILLUS BREVIS DSM02
Inventor : Ade Sukma,Ade Sukma,Indri Juliyarsi,Indri Juliyarsi,Sri Melia,Sri Melia LPPM Universitas Andalas
2021 Nomor Permohonan : S00202109647 Status : Terdaftar Paten
PROSES PENAMBAHAN SARI KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus)SEBAGAI SUMBER ANTIOKSIDAN PADA PEMBUATAN MAYONNAISE
Inventor : SRI MELIA LPPM Universitas Andalas
2020 Nomor Permohonan : S00202010751 Status : terdaftar Paten Sederhana
FORMULASI SARI JAHE MERAH SEBAGAI SUMBER ANTIOKSIDAN PADA PEMBUATAN YOGURT PROBIOTIK SUSU KAMBING
Inventor : SRI MELIA LPPM Universitas Andalas
2020 Nomor Permohonan : S00202010083 Status : terdaftar Paten Sederhana
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight

Summary

Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 59 120 11
Citation 324 759 16
Cited Document 44 85 7
H-Index 11 15 2
i10-Index 11 22 0
G-Index 1 1 2
Get More with SINTA Insight

Go to Insight