avatar

CESAR WELYA REFDI

Universitas Andalas S1 - Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian SINTA ID : 5998761
7.592
SINTA Score Overall
586
SINTA Score 3Yr
1.196
Affil Score
382
Affil Score 3Yr
Latest number of Publication and Citations
Pengemasan, Penyimpanan, dan Penggudangan: Kunci Ketahanan Pangan yang Sering Diabaikan
Authors : CW Refdi https://retizen.republika.co.id/posts/759507/pengemasan-penyimpanan-dan …, 2026
2026 0 cited
Dari Umbi ke Serbuk: Strategi Cerdas Mengolah Bawang Putih Kering Bubuk
Authors : CW Refdi https://retizen.republika.co.id/posts/754053/dari-umbi-ke-serbuk-strategi …, 2026
2026 0 cited
Menjaga Mutu Kacang Tanah dari Gudang ke Meja Makan
Authors : CW Refdi https://retizen.republika.co.id/posts/744920/menjaga-mutu-kacang-tanah-dari …, 2026
2026 0 cited
Dari Biji Kakao Menjadi Cokelat: Perpaduan Ilmu, Teknologi, dan Nilai Tambah Pertanian
Authors : CW Refdi https://retizen.republika.co.id/posts/759566/dari-biji-kakao-menjadi-cokelat …, 2026
2026 0 cited
Manis yang Terlupakan dari Pisang Terlalu Matang
Authors : CW Refdi https://retizen.republika.co.id/posts/744916/manis-yang-terlupakan-dari …, 2026
2026 0 cited
Kemasan Bukan Sekadar Bungkus: Membaca Kualitas Pangan dari Tampilan Luar
Authors : CW Refdi https://retizen.republika.co.id/posts/759510/kemasan-bukan-sekadar-bungkus …, 2026
2026 0 cited
Dari Dapur ke Industri: Mengangkat Martabat Rempah Bubuk Indonesia
Authors : CW Refdi https://retizen.republika.co.id/posts/754049/dari-dapur-ke-industri …, 2026
2026 0 cited
Rendang untuk Ketahanan Pangan: Inovasi Makanan Siap Santan dari Ranah Minang
Authors : CW Refdi https://retizen.republika.co.id/posts/744922/rendang-untuk-ketahanan-pangan …, 2026
2026 0 cited
Karak Kaliang Naik Kelas: Inovasi Penggorengan Vakum dan Potensi Antioksidan Kulit Manggis
Authors : CW Refdi https://retizen.republika.co.id/posts/759500/karak-kaliang-naik-kelas …, 2026
2026 0 cited
Transformasi Pengolahan Pangan Hewani untuk Keamanan, Kualitas, dan Daya Saing
Authors : CW Refdi https://retizen.republika.co.id/posts/754059/transformasi-pengolahan-pangan …, 2026
2026 0 cited
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight

Summary

Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 13 105 0
Citation 41 172 0
Cited Document 10 41 0
H-Index 5 8
i10-Index 0 5
G-Index 1 1
Get More with SINTA Insight

Go to Insight