avatar

BAMBANG NURHADI

Universitas Padjadjaran S1 - Teknologi Pangan SINTA ID : 6022210
2.392
SINTA Score Overall
820
SINTA Score 3Yr
0
Affil Score
0
Affil Score 3Yr
Latest number of publications
Pengaruh variasi metode pengeringan terhadap karakteristik tepung ubi jalar ungu annealing
University of Insan Cendekia Mandiri Composite: Jurnal Ilmu Pertanian Vol 7 No 1 (2025): Februari59-68
Author Order : 2 of 3
Firgianti, Gina; Nurhadi, Bambang; Sunyotodi, Marleen
2025 DOI: 10.37577/composite.v7i1.852 Accred : Sinta 4
Optimization of Microwave-Assisted Hydrodistillation from Indonesian White Pepper (Piper nigrum L.) Essential Oils
The University of Lampung Jurnal Teknik Pertanian Lampung (Journal of Agricultural Engineering) Vol 14, No 2 (2025): April 2025362-371
Author Order : 3 of 5
Sekar Widyaningrum; Sarifah Nurjanah; Bambang Nurhadi; S. Rosalinda; Rienoviar Rienoviar
2025 DOI: 10.23960/jtep-l.v14i2.362-371 Accred : Sinta 2
PREFERENSI WANITA USIA SUBUR TERHADAP MADU LEBAH TANPA SENGAT SEBAGAI KANDIDAT PRODUK ANTIEMESIS
Department of Food Science and Biotechnology, Faculty of Agriculture Technology, Universitas Brawijaya Jurnal Pangan dan Agroindustri Vol. 10 No. 3: July 2022
Author Order : 2 of 3
Fajar Abhirama Akhsanul Ikhsan; Bambang Nurhadi; Mahani Mahani
2022 DOI: 10.21776/ub.jpa.2022.010.03.4 Accred : Sinta 3
Karakteristik Antioksidan dan Organoleptik Produk Aquaresin Bumbu Rendang pada Berbagai Rasio Ektrak Rempah
Faculty of Animal and Agricultural Sciences, Diponegoro University Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan IN PRESS
Author Order : 1 of 4
Bambang Nurhadi; Daniel Abdiputra Gunawan; Siti Nurhasanah; Heni Radiani Arifin
2022 DOI: 10.17728/jatp.11975 Accred : Sinta 2
PROFIL SPESIES LEBAH DAN TANAMAN PAKAN, SERTA KORELASI KADAR TOTAL FENOL DAN WARNA MADU DARI BERBAGAI JENIS MADU DI INDONESIA
JURUSAN ILMU DAN TEKNOLOGI PANGAN, UNIVERSITAS HALU OLEO Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol 7, No 4 (2022): Jurnal Sains dan Teknologi Pangan
Author Order : 3 of 3
Mahani, Mahani; Berliana, Annisa Putri; Nurhadi, Bambang
2022 DOI: 10.33772/jstp.v7i4.27484 Accred : Sinta 4
Strategi Peningkatan Ketahanan Ekonomi Keluarga di Saat Pandemi Cov-19 di Jalan Waas Kelurahan Batununggal Kota Bandung melalui Pelatihan Pembuatan Sabun Padat dengan Bahan Baku Minyak Kelapa Sawit
Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Jurnal Berdaya Vol 2, No 1 (2022): Juni-Jurnal of Berdaya32-39
Author Order : 3 of 5
Roni kastaman; Efri mardawati; Bambang Nurhadi; Desy Nurliasari; faizal syahmurman
2022 DOI: 10.24198/job.v2i1.38987 Accred : Unknown
Kajian Karakteristik Fisik Nanokomposit Film yang diperkuat dengan Nanopartikel Seng Oksida
Politeknik Negeri Bandung Prosiding Industrial Research Workshop and National Seminar Vol 12 (2021): Prosiding 12th Industrial Research Workshop and National Seminar (IRWNS)801-804
Author Order : 3 of 4
Heni Radiani Arifin; Muhamad Djali; Bambang Nurhadi; Almira Vania P.
2021 DOI: - Accred : Unknown
The Functionality of Probiotic Bacteria Microencapsulation by Spray Drying: A Literature Review
Department of Agro-industrial Technology, University of Brawijaya Industria: Jurnal Teknologi dan Manajemen Agroindustri Vol 10, No 3 (2021)274-282
Author Order : 3 of 4
Hanidah, In-In; Kirana, Annisa Indah; Nurhadi, Bambang; Sumanti, Debby Moody
2021 DOI: 10.21776/ub.industria.2021.010.03.8 Accred : Sinta 2
Stabilisasi Tablet yang Mengandung Zat Aktif Bersifat Higroskopis
Universitas Padjadjaran Majalah Farmasetika Vol 6, No 1 (2021): Vol. 6, No. 1, Tahun 202110-22
Author Order : 3 of 3
Fitri Nurjanah; Sriwidodo Sriwidodo; Bambang Nurhadi
2021 DOI: 10.24198/mfarmasetika.v6i1.27420 Accred : Sinta 3
Formulasi dan Evaluasi Tablet Hisap Mengandung Zat Aktif Bersifat Higroskopis
Universitas Padjadjaran Majalah Farmasetika Vol 6, No 1 (2021): Vol. 6, No. 1, Tahun 202170-84
Author Order : 3 of 3
Indah Pertiwi; Sriwidodo Sriwidodo; Bambang Nurhadi
2021 DOI: 10.24198/mfarmasetika.v6i1.27419 Accred : Sinta 3
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight

Summary

Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 63 113 0
Citation 750 1279 0
Cited Document 52 80 0
H-Index 17 20
i10-Index 24 34
G-Index 1 2
Get More with SINTA Insight

Go to Insight