avatar

AGUSSALIM M

Politeknik Pertanian Negeri Pangkajene Kepulauan D4 - Pengolahan dan Penyimpanan Hasil Perikanan SINTA ID : 6034569
267
SINTA Score Overall
108
SINTA Score 3Yr
478.197.000
Affil Score
416.217.000
Affil Score 3Yr
Latest number of Publication and Citations
ACCELERATED SHELF-LIFE MODELING OF MILKFISH (Chanos chanos) FLOSS SHEET.
Authors : A Matti, I Syukroni, N Fattah, A Rusli, MA Arsyad Indonesian Fisheries Processing Journal/Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan …, 2026
2026 0 cited
ACCELERATED SHELF-LIFE MODELING OF MILKFISH (Chanos chanos) FLOSS SHEET.
Authors : A Matti, I Syukroni, N Fattah, A Rusli, MA Arsyad Indonesian Fisheries Processing Journal/Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan …, 2026
2026 0 cited
Seleksi BAL Proteolitik dari Chao Ikan Bandeng yang diolah Menggunakan Pewarna Alami
Authors : mita gabriella inthe AGUSSALIM MATTI, mursida Seminar Nasional dalam Rangka Dies Natalis Ke-37 Politeknik Pertanian …, 2025
2025 0 cited
PEMBERDAYAAN WANITA DALAM INDUSTRI PARIWISATA: MODEL BISNIS PENGEMBANGAN ZAT PEWARNA ALAMI BATIK DAN SUTERA SEBAGAI DAYA TARIK WISATA
Authors : NS Achmadi, ZD Mustaka, A Matti, L Saleh, M Irsan, S Muriyana, M Ashar HOME: Hospitality and Gastronomy Research Journal 7 (2), 26-34, 2025
2025 0 cited
PEMBERDAYAAN WANITA DALAM INDUSTRI PARIWISATA: MODEL BISNIS PENGEMBANGAN ZAT PEWARNA ALAMI BATIK DAN SUTERA SEBAGAI DAYA TARIK WISATA
Authors : NS Achmadi, ZD Mustaka, A Matti, L Saleh, M Irsan, S Muriyana, M Ashar HOME: Hospitality and Gastronomy Research Journal 7 (2), 26-34, 2025
2025 0 cited
Seleksi BAL Proteolitik dari Chao Ikan Bandeng yang diolah Menggunakan Pewarna Alami
Authors : mita gabriella inthe AGUSSALIM MATTI, mursida Seminar Nasional dalam Rangka Dies Natalis Ke-37 Politeknik Pertanian …, 2025
2025 0 cited
Pembuatan Garam Konsumsi dengan Teknik Endap-Masak: Karakterisasi Organoleptik dan Kandungan Kimia
Authors : M M. Rezha Primayadi, Agussalim Matti, Ikbal Syukroni, Arham Rusli LUTJANUS 2 (29), 68-74, 2024
2024 0 cited
Pembuatan Garam Konsumsi dengan Teknik Endap-Masak: Karakterisasi Organoleptik dan Kandungan Kimia
Authors : M M. Rezha Primayadi, Agussalim Matti, Ikbal Syukroni, Arham Rusli LUTJANUS 2 (29), 68-74, 2024
2024 0 cited
Evaluation of Proximate, Organoleptic and Vitamin C Changes of Seaweed Jelly Candy (Gracillaria Sp.) After the Addition of Honey Mango Juice
Authors : A Matti, F Arfini, AR Makkulawu ASIAN JOURNAL OF FISHERIES AND AQUATIC RESEARCH ??????????: Sciencedomain …, 2024
2024 1 cited
Evaluation of Proximate, Organoleptic and Vitamin C Changes of Seaweed Jelly Candy (Gracillaria Sp.) After the Addition of Honey Mango Juice
Authors : A Matti, F Arfini, AR Makkulawu ASIAN JOURNAL OF FISHERIES AND AQUATIC RESEARCH ??????????: Sciencedomain …, 2024
2024 1 cited
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight

Summary

Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 2 29 2
Citation 18 57 12
Cited Document 1 7 1
H-Index 1 4 1
i10-Index 1 1 1
G-Index 1 1 1
Get More with SINTA Insight

Go to Insight