SINTA
Author
Subjects
Affiliations
Affiliations
Departments
Sources
Journal
Book
IPR
Researches
Comunity Services
Scopus Documents
Check Quart. Scopus
GS Documents
FAQ
WCU
Registration
Login
OKE ANANDIKA LESTARI
Universitas Tanjungpura
S1 - Ilmu dan Teknologi Pangan
SINTA ID : 6069299
Food biochemistry and nutrition
Sensory
Functional food
Metabolomics
Antidiabetic
1.423
SINTA Score Overall
626
SINTA Score 3Yr
1.423
Affil Score
626
Affil Score 3Yr
Articles
Researches
Community Services
IPRs
Books
Metrics
Buku Prinsip-Prinsip Teknologi Pengolahan Pangan
Inventor : Hasbullah, Oke Anandika Lestari, Maria F. Vinsensia D. P. Kewa Niron, Ida Bagus Agung Yogeswara, Ida Ayu Putu Ary Widnyani, Nur Hidayah, Ni Wayan Nursini, Anak Agung Ngurah Dwi Ariesta Wijaya Putra, I Gusti Ayu Wita Kusumawati, Dylla Hanggaeni Dyah P
PT Bukuloka Literasi Bangsa
2025
Nomor Permohonan : EC002025087454
Status : Diterima
Hak Cipta
Diversifikasi Kepiting Afkir Menjadi Hekeng dan Ikan Tirusan Menjadi Abon Di Desa Kubu, Kal-Bar
Inventor : FX. Widadi Padmarsari Soetignya; Yohana Sutiknyawati Kusuma Dewi; Oke Anandika Lestari
Universitas Tanjungpura
2025
Nomor Permohonan : EC00202504429
Status : Granted (D
Hak Cipta
Berawal dari Pekarangan dengan Hidroponik Hingga ke Meja Makan menjadi SoJu di Cerlang
Inventor : Sulha Rahmi Oktaviani; Uray Ulfah Nabilah; Baaqiy Amri Annisa; Mahmudi; Oke Anandika Lestari
Sulha Rahmi Oktaviani; Uray Ulfah Nabilah; Baaqiy Amri Annisa; Mahmudi; Oke Anandika Lestari
2025
Nomor Permohonan : EC002025135831
Status :
Hak Cipta
FORMULA INFUSI MADU KELULUT (Trigona sp.) NEKTAR AKASISA DENGAN NANAS QUEEN SEBAGAI SUMBER ANTIOKSIDAN
Inventor : Yohana Sutiknyawati Kusuma Dewi, Oke Anandika Lestari, Aditya Nugraha
Pusat HKI UNTAN
2024
Nomor Permohonan : S00202407441
Status :
Paten Sederhana
Pendampingan Diseminasi Teknologi Pengering Dome, Mosef, Kusesaba, Dan Mie Tikosaba Di Ambon
Inventor : Yohana Sutiknyawati Kusuma Dewi, Oke Anandika Lestari, Komariyati
Universitas Tanjungpura
2024
Nomor Permohonan : EC00202416811
Status : Granted (D
Hak Cipta
FORMULASI PEMANIS SELAI DALAM BENTUK LEMBARAN
Inventor : Oke Anandika Lestari; Yohana Sutiknyawati Kusuma Dewi
Oke Anandika Lestari; Yohana Sutiknyawati Kusuma Dewi
2024
Nomor Permohonan : S00202407080
Status : (PA) Diber
Paten Sederhana
FORMULA MARMALADE JERUK SIAM (Citrus Nobilis) DENGAN INDEKS GLIKEMIK RENDAH
Inventor : Oke Anandika Lestari; Fitriani; Yohana Sutiknyawati Kusuma Dewi
Oke Anandika Lestari; Fitriani; Yohana Sutiknyawati Kusuma Dewi
2024
Nomor Permohonan : S00202407025
Status : (PA) Diber
Paten Sederhana
FORMULA MARMALADE DARI JERUK SAMBAL (Citrus microcarpa Bunge) DENGAN KOMBINASI PEMANIS
Inventor : Yohana Sutiknyawati Kusuma Dewi; Tantri Viltia; Oke Anandika Lestari
Yohana Sutiknyawati Kusuma Dewi; Tantri Viltia; Oke Anandika Lestari
2024
Nomor Permohonan : S00202407083
Status : (PA) Diber
Paten Sederhana
PROSES PEMBUATAN TEPUNG BERAS MERAH TERFERMENTASI DENGAN RAGI TEMPE SEBAGAI BAHAN BAKU PANGAN BERENERGI
Inventor : Oke Anandika Lestari; Nurhasanah; Aruntari Junimdiyan; Syifa Mentari Maha Dewi; Tri Wulandari
Oke Anandika Lestari; Nurhasanah; Aruntari Junimdiyan; Syifa Mentari Maha Dewi; Tri Wulandari
2024
Nomor Permohonan : S00202407178
Status : (PA) Diber
Paten Sederhana
FORMULASI PERMEN KERAS DARI SARI BUAH JERUK MADU SUSU (Citrus reticulata)
Inventor : Yohana Sutiknyawati Kusuma Dewi; Zeeva Hawasha; Oke Anandika Lestari
Yohana Sutiknyawati Kusuma Dewi; Zeeva Hawasha; Oke Anandika Lestari
2024
Nomor Permohonan : S00202402224
Status : Granted
Paten Sederhana
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight
Summary
Article Quartile
Research Output
Scopus
GScholar
WOS
Article
5
90
0
Citation
30
258
0
Cited Document
3
44
0
H-Index
3
8
i10-Index
2
8
G-Index
1
1
Get More with SINTA Insight
Go to Insight