SINTA - Science and Technology Index

LASUARDI PERMANA

Institut Teknologi Sumatera S1 - Teknologi Pangan SINTA ID : 6647058

603

SINTA Score Overall

257

SINTA Score 3Yr

Affil Score

Affil Score 3Yr

Latest number of activities

INOVASI FILM CERDAS BERBASIS PATI LIMBAH BIJI DURIAN DAN BIOSENSOR BETALAIN KULIT BUAH NAGA UNTUK DETEKSI FORMALIN

Leader : Lasuardi Permana PENDANAAN PENELITIAN ITERA TA 2025 ( PENELITIAN BERBASIS KEPAKARAN )

Personils : Hesti Ayuningtyas Pangastuti; Syahrizal Nasution;

2025 Rp. 20.000.000 Approved INTERNAL SOURCE

POTENSI PRODUK ABON LEMBARAN BERBASIS IKAN LELE DAN JANTUNG PISANG SEBAGAI SUMBER PROTEIN DAN SERAT FUNGSIONAL

Leader : Lasuardi Permana PENDANAAN PENELITIAN ITERA TA 2025 ( PENELITIAN PENUGASAN )

Personils : Okti Ruenda; Amalia Wahyuningtyas;

2025 Rp. 20.000.000 Approved INTERNAL SOURCE

Karakterisasi Sifat Fisik dan Kimia Karagenan dari Anggur Laut (Caulerpa sp.) Asal Pesisir Lampung

Leader : Amalia Wahyuningtyas Penelitian Kompetitif Nasional ( PDP/Dosen Pemula )

Personils : Lasuardi Permana;

2025 Rp. 38.750.000 Approved BIMA SOURCE

PENENTUAN UMUR SIMPAN DAN KEAMANAN PANGAN KERIPIK BUAH UMKM DI LAMPUNG TIMUR

Leader : Syahrizal Nasution HIBAH PENELITIAN ITERA 2021 ( KOLABORASI )

Personils : Isnaini Rahmadi; Dea Tio Mareta; Lasuardi Permana;

2021 Rp. 40.000.000 Approved INTERNAL SOURCE

Peningkatan Manfaat Produk Turunan Kelapa Sawit: Penggunaan Minyak Sawit Merah dalam Produk Pangan Confectionery

Leader : Hesti Ayuningtyas Pangastuti Penelitian Kompetitif Nasional ( PDP/Dosen Pemula )

Personils : Lasuardi Permana;

2020 Rp. 19.985.000 Approved BIMA SOURCE

Potensi Kompleks Amilo-Lipid dari Nasi Uduk dalam Pembentukan Pati Resisten Tipe 5 untuk Mendukung Pelestarian Pangan Lokal

Leader : Hesti Ayuningtyas Pangastuti Penelitian Kompetitif Nasional ( PDP/Dosen Pemula )

Personils : Lasuardi Permana;

2019 Rp. 18.724.000 Approved BIMA SOURCE

Improvisasi Kemasan Olahan Durian Terfermentasi (Tempoyak) sebagai Langkah Prakomersialisasi Produk Lokal Indonesia

Leader : Lasuardi Permana Penelitian Kompetitif Nasional ( PDP/Dosen Pemula )

Personils : Hesti Ayuningtyas Pangastuti;

2019 Rp. 19.618.000 Approved BIMA SOURCE

PENGEMBANGAN SAMBAL OTENTIK SUMATERA SEBAGAI SAMBAL INSTAN DALAM UPAYA MENDUKUNG PELESTARIAN MAKANAN TRADISIONAL INDONESIA

Leader : Hesti Ayuningtyas Pangastuti HIBAH PENELITIAN ITERA 2019 ( DASAR )

Personils : Vita Fitriani; Lasuardi Permana; Dea Tio Mareta;

2019 Rp. 18.250.000 Approved INTERNAL SOURCE

PEMANFAATAN BERAS MENIR DENGAN KOMPOSIT TEPUNG PISANG PADA PEMBUATAN CEREAL FLAKES SEBAGAI UPAYA PENGEMBANGAN PRODUK DIVERSIFIKASI PANGAN

Leader : Vita Fitriani HIBAH PENELITIAN ITERA 2018 ( DASAR )

Personils : Woro Setiaboma; Lasuardi Permana;

2018 Rp. 17.465.500 Approved INTERNAL SOURCE

	Scopus	GScholar	WOS
Article	11	27	7
Citation	76	173	23
Cited Document	10	22	5
H-Index	6	8	2
i10-Index	1	5	1
G-Index	6	5	2

LASUARDI PERMANA

Summary