avatar

SUMARTO

Universitas Riau S1 - Teknologi Hasil Perikanan SINTA ID : 6666782
2.019
SINTA Score Overall
624
SINTA Score 3Yr
2.022
Affil Score
626
Affil Score 3Yr
Pangan fungsional dalam kajian gizi, kesehatan dan bioteknologi
Category : LAINNYA
Dr. drh. Ratna Yulistiani, M.P., Lirista Dyah Ayu Oktafiani, S.Gz., M.Biomed., Dr. Yushinta Aristina Sanjaya, S.Pi., MP., Luqman Agung Wicaksono, S.TP., M.P., Dr. Eva Yuniritha, SST., M.Biomed., Dietisien, Dr. Sumarto, S.Pi, M.Si [dan 6 lainnya] ; ed CV. Satya Mandiri
2025 Surabaya ISBN : 9786238880195
TEKNOLOGI DIVERSIFIKASI PRODUK UDANG REBON (Acetes Erythreaeus) SEBAGAI FITUR PANGAN KEARIFAN LOKAL
Category : BUKU REFERENSI
Prof. Dr.Ir. Suparmi, M.Si Dr. Sumarto, S.Pi, M.Si Prof. Dr. Padil, ST, MT Dr. Windarti, M.Sc Dr. Ranika Paramita, MKM. Nurul Safina Prihandini, S.Pi Fadilla Eriza Siti Sahara Sofya Khairunnisa Taman Karya Press
2024 Pekanbaru ISBN : 9786233256438
Teknologi Pangan Sehat Berbasis Tepung Komposit Sagu dan Ik
Category : BUKU REFERENSI
Sumarto, Suoarmi, Andarini Diharmi, Rahman Karnila Taman Karya
2024 Pekanbaru ISBN : 9786233256902
Produksi Bersih Untuk Aneka Olahan Produk Perikanan
Category : BUKU REFERENSI
Sumarto Suparmi Andarini Diharmi Mery Sukmiwati Santhy Wisuda Sidauruk Rizky Febriansyah Siregar Putriana Sari Sirait Nofri Sandria Muhammad Zakiyul Fikri Syarifah Pitaloka Balqish Muhammad Renaldi Taman Karya Press
2024 Pekanbaru ISBN : 9786233257077
PERKEMBANGAN ILMU, TEKNOLOGI, DAN PROSPEK INDUSTRI PERIKANAN DAN KELAUTAN
Category : BUKU REFERENSI
Feliatra, Dewita, Suparmi, Dessy Yoswaty, Tjipto Leksono, Muhammad Fauzi, Sumarto, Andri Hendrizal, Trisla Warningsih PT MAFY MEDIA LITERASI INDONESIA
2024 Kota solok Sumatera barat ISBN : 9786238758180
Teknologi pengolahan berbasis ikan biang (ilisha elongata) [sumber elektronis]
Category : BUKU REFERENSI
Dr. Sumarto, S.Pi, M.Si, Dr. Ir. Suparmi, M.Si, Dr. Desmelati, S.Pi, M.Sc, Ir. Dahlia, M.Si, Umi Afriana, S.Pi [dan 1 lainya] Taman Karya
2022 Pekanbaru ISBN : 9786233253369
Ekstraksi Cangkang Bulu Babi Sebagai Antibakteri
Category : LAINNYA
Prof. Dr. Ir. Mirna Ilza, MS Taman Karya
2022 Pekanbaru ISBN : 9786233253048
Teknologi produksi bumbu penyedap rasa berbasis ikan biang (Ilisha Elongata) [sumber elektronis]
Category : LAINNYA
Sumarto, Suparmi, Dahlia, Aulia Hidayati Taman Karya
2022 Pekanbaru ISBN : 9786233253611
Teknologi tepat guna teknologi roduksi kerupuk sagu ikan
Category : LAINNYA
Sumarto ... [et al.] Universitas Riau Press (UR Press)
2021 Pekanbaru ISBN : 9786232551312
Teknologi Pengelolaan Hasil Perikanan Tradisional
Category : BUKU REFERENSI
Dahlia, Sumarto, Syahrul Taman Karya Press
2021 Pekanbaru ISBN : 9786236921357
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight

Summary

Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 15 407 0
Citation 69 1223 0
Cited Document 15 238 0
H-Index 5 15 0
i10-Index 1 32 0
G-Index 4 1 0
Get More with SINTA Insight

Go to Insight