avatar

DWI YUNI HASTATI

Institut Pertanian Bogor D4 - Supervisor Jaminan Mutu Pangan SINTA ID : 6703651
734
SINTA Score Overall
515
SINTA Score 3Yr
734
Affil Score
515
Affil Score 3Yr
Komposisi Mie Fungsional Dengan Kandungan Antioksidan,Tinggi Serat Pangan, Dan Bebas Gluten Dari Tepung Mocaf Dan Tepung Ceker Dengan Bubuk Bioaktif Bawang Putih (Allium Sativum), Kunyit (Curcuma Longa L.) Dan Lada Hitam (Piper Ningrum) Serta Proses Pembuatanny
Inventor : Dr. Dwi Yuni Hastati, STP., DEA; Ani Nuraeni, S.Pd., M.Pd; Prof. Dr. Nugraha Edhi Suyatma, S.T.P., DEA; Dr. Ir. Wien Kuntari,M.Si; Faranita Ratih L., SH., MH; Ni Made Rusmiati, A.Md Institut Pertanian Bogor (IPB)
2025 Nomor Permohonan : P00202511475 Status : Terdaftar Paten
FORMULA BIOEDIBLE COATING DARI EKSTRAK BAWANG PUTIH DAN EKSTRAK KUNYIT UNTUK MENINGKATKAN ANTIOKSIDAN PADA MIE BASAH TEPUNG MOCAF DAN TEPUNG CEKER
Inventor : Ani Nuraeni, S.Pd., M.Pd;Dr. Dwi Yuni Hastati, S.TP., D.E.A;Prof. Dr. Nugraha Edhi Suyatma, S.T.P., D.E.A;Dr. Ir. Wien Kuntari, M.Si;Faranita Ratih L., S.H., M.H;Ni Made Rusmiati, A.Md Institut Pertanian Bogor (IPB)
2025 Nomor Permohonan : S00202502119 Status : Terdaftar Paten Sederhana
Mie Mocaf Tepung Ceker
Inventor : Dr. Dwi Yuni Hastati, STP., DEA, Ani Nuraeni, S.Pd., M.Pd, Dr. Ir. Wien Kuntari, M.Si, Faranita Ratih L., SH., MH, Ni Made Rusmiati, A.Md Institut Pertanian Bogor (IPB)
2024 Nomor Permohonan : EC00202459776 Status : Hak Cipta
Pie Tepung Pisang
Inventor : Faranita Ratih L., SH., MH, Ani Nuraeni, S.Pd., M.Pd, Dr. Ir. Wien Kuntari, M.Si, Dr. Dwi Yuni Hastati, STP., DEA, Dr. Veralianta Br. Sebayang MSi, Ni Made Rusmiati, A.Md Institut Pertanian Bogor (IPB)
2024 Nomor Permohonan : EC00202492042 Status : Hak Cipta
Komposisi Mie Basah Berbahan Dasar Tepung Mocaf Dan Tepung Ceker Dan Metode Pembuatannya
Inventor : Dr. Ir. Wien Kuntari, M.Si, Dr. Dwi Yuni Hastati, STP., DEA, Ani Nuraeni, S.Pd., M.Pd, Faranita Ratih L., SH., MH Institut Pertanian Bogor (IPB)
2024 Nomor Permohonan : P00202407540 Status : Paten
KEMASAN BERAS
Inventor : Made Gayatri Anggarkasih Institut Pertanian Bogor
2024 Nomor Permohonan : A00202406022 Status : (ID)Didaft Desain Industri
Formula Tepung Premiks Cup Cake dari Tepung Mocaf dan Tepung Ceker dalam Kemasan Aluminium Foil dan Silica Gel dan Metode Pembuatannya
Inventor : Dr. Dwi Yuni Hastati, STP., DEA, Ani Nuraeni, S.Pd., M.Pd, Faranita Ratih L., SH., MH, Ir. Wien Kuntari, M.Si Institut Pertanian Bogor (IPB)
2024 Nomor Permohonan : P00202404343 Status : Paten
FORMULA TEPUNG PREMIKS CUP CAKE BERBAHAN DASAR TEPUNG MOCAF DAN TEPUNG CEKER
Inventor : Dr. Dwi Yuni Hastati, STP., DEA, Ani Nuraeni, S.Pd., M.Pd, Faranita Ratih L., SH., MH, Ir. Wien Kuntari, M.Si Institut Pertanian Bogor (IPB)
2023 Nomor Permohonan : S00202303897 Status : Terdaftar Paten
Proses Pembuatan Tepung Ceker
Inventor : Dr. Ir. Wien Kuntari, M.Si, Ani Nuraeni, S.Pd., M.Pd, aranita Ratih L., SH., MH, Dr. Dwi Yuni Hastati, STP., DEA, Ni Made Rusmiati, A.Md Institut Pertanian Bogor (IPB)
2023 Nomor Permohonan : EC002023128151 Status : Terdaftar Hak Cipta
PROSES PEMBUATAN TEPUNG CEKER AYAM DENGAN CARA PENGERINGAN DAN PRODUK TEPUNG CEKER AYAM YANG DIHASILKAN
Inventor : Ani Nuraeni, S.Pd., M.Pd, Dr. Dwi Yuni Hastati, STP., DEA, Faranita Ratih L., SH., MH, Ir. Wien Kuntari, M.Si Institut Pertanian Bogor (IPB)
2023 Nomor Permohonan : S00202309465 Status : Terdaftar Paten Sederhana
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight

Summary

Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 6 47 0
Citation 72 177 0
Cited Document 5 15 0
H-Index 4 7 3
i10-Index 4 7 0
G-Index 1 1 5
Get More with SINTA Insight

Go to Insight