avatar

SITI AISA LIPUTO

Universitas Negeri Gorontalo S1 - Teknologi Pangan SINTA ID : 6743812
786
SINTA Score Overall
513
SINTA Score 3Yr
780
Affil Score
509
Affil Score 3Yr
Latest number of activities
PENINGKATAN KUALITAS FISIK ATLIT MELALUI INTERVENSI PANGAN TAMBAHAN “TILIAYA” HASIL REFORMULASI MAKANAN TRADISIONAL GORONTALO
Leader : Yoyanda Bait RAKPT UNG 2024 ( RAL )
Personils : Hartono Hadjarati; Siti Aisa Liputo;
2024 Rp. 20.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
Studi formulasi, karakteristik dan bioaktivitas Sacha Inchi (Plukenetia volubilis L.)sebagai pangan fungsional untuk malnutrisi
Leader : Yuszda K Salimi Penelitian Kompetitif Nasional ( PFR )
Personils : Robert Tungadi; Siti Aisa Liputo;
2024 Rp. 99.080.000 Approved BIMA SOURCE
Perubahan Komposisi dan Struktur Kimia serta Mikromorfologi Protein pada Susu Bubuk Kacang Sacha Inchi (Plukenetia volubilis) dengan Metode Pemanasan Microwave
Leader : Yoyanda Bait Penelitian Kompetitif Nasional ( PFR )
Personils : Siti Aisa Liputo; Adnan Engelen;
2024 Rp. 124.730.000 Approved BIMA SOURCE
ANALISIS MUTU DAN ORGANOLEPTIK KUE TRADISIONAL KU'U DARI TEPUNG UBI TALAS (COLACASIA ESCULANTA) DENGAN PEWARNA ALAMI BUAH NAGA
Leader : Siti Aisa Liputo PENELITIAN SKRIPSI ( PS )
Personils : Ardiyanto Saleh Modjo;
2023 Rp. 5.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
PENGARUH PENAMBAHAN BONDO (HASIL SAMPINGAN VCO) TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK COOKIES BAGEA KHAS GORONTALO
Leader : Siti Aisa Liputo PENELITIAN SKRIPSI ( PS )
Personils : Yoyanda Bait;
2023 Rp. 5.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
KARAKTERISASI SUSU JAGUNG PULUT (WAXCORN) INSTAN DENGAN METODE KRISTALISASI DAN FOAM MAT DRYNG
Leader : Lisna Ahmad PENELITIAN SKRIPSI ( PS )
Personils : Siti Aisa Liputo;
2023 Rp. 5.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
SIFAT FISIKOKIMIA CRACKERS TEPUNG BIJI NANGKA (ARTHOCARPHUS HETEROPHYLLUS LAMK) TERMODIFIKASI METODE ANNELING SINGLE STEP
Leader : Lisna Ahmad PENELITIAN SKRIPSI ( PS )
Personils : Siti Aisa Liputo;
2023 Rp. 5.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
ANALISIS MIKROBIOLOGI DAN ORGANOLEPTIK MINUMAN PROBIOTIK AIR KELAPA DENGAN STARTER LACTOBACILLUS CASEI DAN BIFIDOBACTERIUM BIFDUM
Leader : Suryani Une PENELITIAN SKRIPSI ( PS )
Personils : Siti Aisa Liputo;
2023 Rp. 5.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
TINGKAT KESUKAAN DAAN NILAI GIZI FLAKES TEPUNG DAUN KATUK (SAUROPUS ANDROGYNUS) DENGAN PENAMBAHAN KACANG TANAH SEBAGAI MAKANAN TAMBAHAN IBU MENYUSUI
Leader : Yoyanda Bait PENELITIAN SKRIPSI ( PS )
Personils : Siti Aisa Liputo;
2023 Rp. 5.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
UJI EFEKTIVITAS ICE GELL PACK TERHADAP KUALITAS TUNA (THUNNS SP) SELAMA PENYIMPANAN
Leader : Rahmiyati Kasim PENELITIAN SKRIPSI ( PS )
Personils : Siti Aisa Liputo;
2023 Rp. 5.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight

Summary

Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 0 72 0
Citation 0 227 0
Cited Document 0 40 0
H-Index 0 8 0
i10-Index 0 4 0
G-Index 0 1 0
Get More with SINTA Insight

Go to Insight