avatar

Fathma Syahbanu

Universitas Singaperbangsa Karawang S1 - Gizi SINTA ID : 6798753
634
SINTA Score Overall
404
SINTA Score 3Yr
634
Affil Score
404
Affil Score 3Yr
Latest number of Publication and Citations
MANAJEMEN HIGIENE DAN SANITASI PANGAN
Authors : Rakhmawati Agustina, Fathma Syahbanu, Listy Handayani, Hariani. Sukismanto ...
2025 0 cited
SISTEM KEAMANAN PANGAN: HACCP (Hazard Analysis And Critical Control Point)
Authors : F Syahbanu CV WAWASAN ILMU 1, 1-100, 2025
2025 0 cited
PRINSIP-PRINSIP DASAR HIGIENE PANGAN
Authors : F Syahbanu MANAJEMEN HIGIENE DAN SANITASI PANGAN 1, 2025
2025 0 cited
CETING DE GONG” UPAYA PENURUNAN STUNTING DI KABUPATEN KARAWANG 2024
Authors : M Elvandari, AM Fikri, LR Sefrina, R Kurniasari, F Syahbanu, R Harianti, ... Communnity Development Journal 6 (2), 1784-1791, 2025
2025 0 cited
Fish-derived bioactive peptide: Bioactivity potency, structural characteristics, and conventional and bioinformatics approaches for identification
Authors : MA Kurnianto, I Defri, F Syahbanu, SS Aulia Future Foods 9, 100386, 2024
2024 23 cited
EFEK RADIKAL BEBAS
Authors : F Syahbanu ANTIOKSIDAN DAN KESEHATAN 1, 55, 2024
2024 0 cited
Pelatihan pembuatan pangan fungsional berbahan dasar pangan lokal di Desa Sindangkarya Karawang
Authors : R Kurniasari, F Syahbanu, SA Pebrianti, AA Zahra, IS Rahayu, ... Panrita Abdi-Jurnal Pengabdian pada Masyarakat 8 (4), 967-974, 2024
2024 1 cited
PERAN ENZIM DALAM METABOLISME
Authors : F Syahbanu BIOKIMIA GIZI 1, 2024
2024 0 cited
Organoleptik Dan Karakteristik Kimia Permen Jelly Dengan Penambahan Ekstrak Daun Kersen, Ekstrak Daun Jambu Biji Dan Stevia
Authors : DR Jutrialni, F Syahbanu, LR Sefrina Innovative: Journal Of Social Science Research 4 (5), 518-531, 2024
2024 2 cited
Kajian Literatur: Upcycled Food sebagai Inovasi Zero Waste Untuk Mengurangi Limbah Pangan
Authors : F Syahbanu, S Pawestri Rona Teknik Pertanian 17 (1), 24-34, 2024
2024 0 cited
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight

Summary

Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 6 41 4
Citation 50 115 25
Cited Document 6 18 4
H-Index 3 6 3
i10-Index 3 4 1
G-Index 0 1 0
Get More with SINTA Insight

Go to Insight