avatar

RR. CHRISTIANA MAYANG ANGGRAENI STJ

Politeknik Negeri Media Kreatif D3 - Seni Kuliner SINTA ID : 6828613
500
SINTA Score Overall
483
SINTA Score 3Yr
545
Affil Score
517
Affil Score 3Yr
Latest number of Publication and Citations
PELATIHAN PENGOLAHAN CHOUX PASTE PATTY LELE KEPADA UMKM MAPAN SEBAGAI ALTERNATIF PANGAN LOKAL YANG BERGIZI DAN TERJANGKAU
Authors : RCMA Stj, LR Aprilia, FB Annishia Jurnal Abdimas Akademika 6 (02), 1-10, 2025
2025 0 cited
Pelatihan Pengolahan Dessert Box Matcha Lokal Dari Daun Singkong Sebagai Culinary Signature Product Umkm Di Bappeda Kota Depok
Authors : RCMA Stj, LR Aprilia, FB Annishia Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat 4 (2), 104-113, 2025
2025 1 cited
ANALISIS PERILAKU ORGANISASI DALAM EKSISTENSI PELAYANAN YANG BERKUALITAS DI EATERY RESTORAN
Authors : HN Zahra, MUC Afriasih, RCMA Stj Jurnal Pendidikan Sosial dan Humaniora 4 (3), 6311-6322, 2025
2025 0 cited
BISNIS KULINER: Teori dan strategi pengembangan bisnis kuliner
Authors : UB Nasution, M Yuliasih, L Judijanto, SD Putra, RCMA Stj, K Setiyono PT. Sonpedia Publishing Indonesia, 2024
2024 32 cited
PENYUSUNAN ASET MODUL DIGITAL INOVASI LOKAL PASTRY SEBAGAI SARANA PUBLIKASI DIKALANGAN MAHASISWA SENI KULINER POLIMEDIA
Authors : RCMA Stj, FB Annishia, LR Aprilia Jurnal Ilmiah Publipreneur 12 (2), 70-77, 2024
2024 1 cited
The Effectiveness Of Personal Hospitality Attitude Regulations Assisted by Digital Pocket Books in Increasing The Brand Identity Of The Tourism Department
Authors : LR Aprilia, FB Annishia, RCMA Stj, S Marini Barista: Jurnal Kajian Bahasa dan Pariwisata 11 (02), 150-159, 2024
2024 0 cited
Pembuatan Chocolate Steamed Cake Dengan Subtitusi Tepung Sukun Guna Pemanfaatan Pangan Lokal
Authors : RCMA Stj, AV Ayuasih Keluarga: Jurnal Ilmiah Pendidikan Kesejahteraan Keluarga 10 (1), 19-27, 2024
2024 0 cited
MEDIA AND STUDENTS: HOW DIFFERENT GENERATION OF CULINARY ART STUDENTS RESPONDS TO VIRTUAL SAFETY LABORATORY AS LEARNING MEDIA
Authors : S ANGGRAENI, DB PINANDOYO MEDIASI JURNAL KAJIAN DAN TERAPAN MEDIA, BAHASA, KOMUNIKASI Учредители …, 2024
2024 0 cited
Making Chocolate Steamed Cake With Substitution Of Breadfruit Flour For Local Food Use
Authors : AV Anggraeni Stj, Rr. Christiana Mayang, Ayuasih Keluarga: Jurnal Ilmiah Pendidikan Kesejahteraan Keluarga 10 (1), 19-27, 2024
2024 0 cited
PELATIHAN KOMUNIKASI KEPENDIDIKAN GUNA MENINGKATKAN BONDING SISWA BAGI GURU-GURU DI SMK
Authors : RCMA Stj Jurnal Abdimas Akademika 4 (02), 154-164, 2023
2023 0 cited
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight

Summary

Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 0 19 0
Citation 0 77 0
Cited Document 0 11 0
H-Index 0 6
i10-Index 0 2
G-Index 0 2
Get More with SINTA Insight

Go to Insight