SINTA - Science and Technology Index

DYAH WULANDARI

Universitas Katolik Soegijapranata S1 - Teknologi Pangan SINTA ID : 6873726

826

SINTA Score Overall

500

SINTA Score 3Yr

826

Affil Score

500

Affil Score 3Yr

Latest number of activities

Pengaruh PGPR terhadap Kandungan Gizi, Vitamin, Serat, dan Senyawa Volatil Melon Sweet Net-9

Leader : Dyah Wulandari Penelitian Kompetitif Nasional ( PPS-PTM )

Personils : Lindayani;

2026 Rp. 0 Approved BIMA SOURCE

Pengaruh PGPR terhadap Kandungan Gizi, Vitamin, Serat, dan Senyawa Volatil Melon Sweet Net-9

Leader : Dyah Wulandari Penelitian Kompetitif Nasional ( PPS-PTM )

Personils : Lindayani;

2026 Rp. 0 Approved BIMA SOURCE

PEMETAAN MIKROBIOTA DAN SENYAWA BIOAKTIF DALAM MAKANAN FERMENTASI DENGKE NANIURA MELALUI PENDEKATAN MULTI-OMICS

Leader : Dyah Wulandari Penelitian Kompetitif Nasional ( PFR )

Personils : Lindayani; Anto Budiharjo;

2026 Rp. 0 Approved BIMA SOURCE

Formulasi Seasoning Soluble Sheet Non MSG sebagai Produk Pangan Fungsional dari Rumput Laut

Leader : Alberta Rika Pratiwi Penelitian Kompetitif Nasional ( PFR )

Personils : Christiana Retnaningsih; Dyah Wulandari;

2025 Rp. 111.640.000 Approved BIMA SOURCE

Efektivitas Transglutaminase dalam Memperbaiki Tekstur dan Mempertahankan Kandungan Kobalamin pada Daging Analog

Leader : Dyah Wulandari Penelitian Kompetitif Nasional ( PPS-PTM )

Personils : Christiana Retnaningsih;

2025 Rp. 24.000.000 Approved BIMA SOURCE

Pengaruh Ribotoksin c-sarcin dari Aspergillus clavatus terhadap Viabilitas Sel Kanker Hati HepG2

Leader : Dyah Wulandari Penelitian Kompetitif Nasional ( PPS-PTM )

Personils : -

2025 Rp. 36.560.000 Approved BIMA SOURCE

PEMETAAN MIKROBIOTA DAN SENYAWA BIOAKTIF DALAM MAKANAN FERMENTASI DENGKE NANIURA MELALUI PENDEKATAN MULTI-OMICS

Leader : Dyah Wulandari Penelitian Kompetitif Nasional ( PFR )

Personils : Anto Budiharjo; Lindayani;

2025 Rp. 133.630.000 Approved BIMA SOURCE

PEMANFAATAN PGPR UNTUK MENINGKATKAN KANDUNGAN SERAT DAN NILAI GIZI PADA MELON (CUCUMIS MELO L.)

Leader : Dyah Wulandari PENELITIAN INTERNAL ( REG )

Personils : -

2025 Rp. 6.000.000 Approved INTERNAL SOURCE

ANALISIS LUMPIA DARI PERSPEKTIF ILMU BUDAYA, VISUAL, PANGAN, DAN HUKUM

Leader : Krismalita Sekar Diasti PENELITIAN ( REG )

Personils : Emilia Metta Karunia Wijaya; Dyah Wulandari;

2024 Rp. 10.400.000 Approved INTERNAL SOURCE

FERMENTASI PISANG SEBAGAI STARTER KERING SOURDOUGH TERHADAP SENSORIS DAN FISIKOKIMIAWI MANTOU

Leader : Lindayani PENELITIAN ( REG )

Personils : Laksmi Hartajanie; Dyah Wulandari;

2024 Rp. 5.000.000 Approved INTERNAL SOURCE

	Scopus	GScholar	WOS
Article	22	47	0
Citation	56	94	0
Cited Document	13	19	0
H-Index	4	5
i10-Index	2	2
G-Index	1	1

DYAH WULANDARI

Summary