Teknologi Hasil Pertanian

UNIVERSITAS PATTIMURA KOTA AMBON - MALUKU, ID CODE PRODI : 41231 CODE PT : 001021
16
Authors
6.668
SINTA Score Overall
2.835
SINTA Score 3Yr
417
SINTA Score Overall Productivity
177
SINTA Score 3Yr Productivity
Pengembangan Produk Gathot, Kêthêk bacin, Rengginang Lorjuk, Gembus, Ciwel, dan Urap Mimi dalam Ensiklopedia Pangan Indonesia Kumpulan Berbagai Teknologi Produk Pangan Indonesia Jilid 1
Umi Purwandari PT Penerbit IPB Press
2017 Bogor ISBN : 9786024401832
PANGAN INDONESIA YANG DIIMPIKAN (BUAH DUWET SEBAGAI BAHAN BAKU PANGAN FUNGSIONAL)
Lydia Ninan Lestario, Usman Pato dan kawan-kawan PATPI (Perhimpunan Ahli Teknologi Pangan Indonesia
2016 Yogyakarta ISBN : 6026250148
Amylose Inclusion Complexes. In: Amylose: Properties, Structure and Functions
Febby J. Polnaya (Author), Himjyoti Dutta, Sanjib Kr. Paul (Editors) Nova Science Publishers New York
2020 New York ISBN : 9781536169409
BIOTEKNOLOGI
Hebert Adrianto, Ulinniam, Eny Wahyuning Purwanti, Muh. Sri Yusal, Dyah Ayu Widyastuti, Eko Sutrisno, Kevin A Tamaela, Muhammad Dailami, Rini Purbowati, La Ode Angga, Anggi KhairinaHanum Hasibuan, Muhammad Rifqi Hariri, Dessyre M Nendissa, Sandriana Widina Bhakti Persada Bandung
2021 Bandung ISBN : 9786236092538
Maluku masa depan : bunga rampai pemikiran para akademisi Maluku
penulis, Agustina W. Soumokil...[et al.] ; editor, Fransina.S. Latumahina CV. Adanu Abimata
2021 - ISBN : 9786236872925
Fisiologi hewan
Handayani Satya Darmayani, Sandriana Juliana Nendissa, Anggi Khairina Hanum Hasibuan, Rivo Hasper Dimenta, Indarjani, Charliany Hetharia, MaharaniRetna Duhita, Arwin Arif, Muh. Sri Yusal, Buala Junaedi Sianturi, Ulinniam, Fransina Latumahina Widina Bhakti Persada Bandung
2021 BANDUNG ISBN : 9786236092019
Pembelajaran digital
penulis, Marlya Fatira AK...[et al.] Widina Bhakti Persada Bandung
2021 Bandung ISBN : 9786236457047
Ekologi, lingkungan hidup dan pembangunan
Satya Darmayani, Rudy Hidana , Fransina Latumahina, Sandriana Juliana Nendissa, Masni Veronika Sitomorang, Ronnawan Juniatmoko,Rosi Widarawati, Novita MZ, Ardli Swardana, Pelita Octorina, Gunaria Siagian, Anggi Khairina Hanum Hasibuan, Muh. Sri Yusal Widina Bhakti Persada Bandung
2021 Bandung ISBN : 9786236457139
Preferensi Konsumen Beras
Ernoiz Antriyandarti ... [et al.] ; CV. ABSOLUTE MEDIA Rukeman
2022 Yogyakarta ISBN : 9786024921156
Inovasi Teknologi Pangan Menuju Indonesia Emas: Kumpulan Pemikiran Anggota PATPI
Meta Mahendradatta, Winiati Pudji Rahayu, Umar Santoso, Giyatmi, Ardiansyah, Dwi Larasatie Nur Fibri, Feri Kusnandar, Yuli Witono IPB Press
2021 BOGOR ISBN : 9786232568938
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight
Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 41 590 9
Citation 321 3,205 168
Get More with SINTA Insight

Go to Insight