cover

Jurnal Penelitian Teknologi Industri

BALAI RISET DAN STANDARDISASI INDUSTRI MANADO P-ISSN : E-ISSN : 26144069
0
Impact
790
Google Citations
Sinta 5
Current Acreditation
Google Scholar Garuda Website Editor URL

History Accreditation

2018 2019
   
PENAMBAHAN GLUKOSA DAN PENGARUH DERAJAT BRIX UNTUK MENGHAMBAT PROSES KRISTALISASI PADA PRODUK GULA CAIR NIRA AREN
Balai Riset Dan Standardisasi Industri Manado Jurnal Penelitian Teknologi Industri Vol 13. No. 1 Juni 2021 27-36
2021 DOI: 10.33749/jpti.v13i1.7165 Accred : Unknown
INDEKS KATA KUNCI
Balai Riset Dan Standardisasi Industri Manado Jurnal Penelitian Teknologi Industri Vol 13. No. 1 Juni 2021
2021 DOI: 10.33749/jpti.v13i1.7553 Accred : Unknown
KARAKTERISTIK KADAR SUKROSA, GLUKOSA DAN FRUKTOSA PADA BEBERAPA PRODUK GULA AREN
Balai Riset Dan Standardisasi Industri Manado Jurnal Penelitian Teknologi Industri Vol 13. No. 1 Juni 2021 37-42
2021 DOI: 10.33749/jpti.v13i1.7444 Accred : Unknown
PENGARUH FLY ASH LIMBAH PADAT PABRIK MINYAK NABATI DALAM KOMPOSIT PAVING BLOCK
Balai Riset Dan Standardisasi Industri Manado Jurnal Penelitian Teknologi Industri Vol 13. No. 1 Juni 2021 1-10
2021 DOI: 10.33749/jpti.v13i1.6978 Accred : Unknown
Authors Guidelines
Balai Riset Dan Standardisasi Industri Manado Jurnal Penelitian Teknologi Industri Vol 13. No. 1 Juni 2021
2021 DOI: 10.33749/jpti.v13i1.7555 Accred : Unknown
Pengaruh jenis asam dan pH terhadap aktivitas enzim dehidrogenase dan indeks browning daging buah salak
Balai Riset Dan Standardisasi Industri Manado Jurnal Penelitian Teknologi Industri Vol 13. No. 1 Juni 2021 11-18
2021 DOI: 10.33749/jpti.v13i1.7036 Accred : Unknown
Kemunduran Mutu Ikan Malalugis pada Konsentrasi Asap Cair dan Lama Perendaman yang Berbeda
Balai Riset Dan Standardisasi Industri Manado Jurnal Penelitian Teknologi Industri Vol 13. No. 1 Juni 2021 19-26
2021 DOI: 10.33749/jpti.v13i1.7087 Accred : Unknown
ANALISA NILAI KALORI PRODUK GULA AREN PADA PENGKONDISIAN PH GULA MADU BERBEDA DENGAN MENGGUNAKAN BOM KALORIMETER
Balai Riset Dan Standardisasi Industri Manado Jurnal Penelitian Teknologi Industri Vol. 12 No. 2 Desember 2020 23-30
2020 DOI: 10.33749/jpti.v12i2.6615 Accred : Unknown
PLASTIK EDIBLE BERANTIOKSIDAN YANG DIEKSTRAK DARI BAWANG HITAM
Balai Riset Dan Standardisasi Industri Manado Jurnal Penelitian Teknologi Industri Vol. 12 No.1 Juni 2020 1-10
2020 DOI: 10.33749/jpti.v12i1.6446 Accred : Unknown
Indeks Kata Kunci Vol.12 No. 2 Desember 2020
Balai Riset Dan Standardisasi Industri Manado Jurnal Penelitian Teknologi Industri Vol. 12 No. 2 Desember 2020
2020 DOI: 10.33749/jpti.v12i2.7065 Accred : Unknown
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight
Citation Per Year By Google Scholar
Journal By Google Scholar

All Since 2021
Citation 790 644
h-index 16 14
i10-index 24 20