cover

Jurnal Penelitian Teknologi Industri

BALAI RISET DAN STANDARDISASI INDUSTRI MANADO P-ISSN : E-ISSN : 26144069
0
Impact
707
Google Citations
Sinta 5
Current Acreditation
Google Scholar Garuda Website Editor URL

History Accreditation

2018 2019
   
Pengaruh Kosentrasi Sari Buah Mangga Kuwini terhadap Kualitas Permen Keras
Authors : SR Sjarif Jurnal Penelitian Teknologi Industri 10 (2), 59-68, 2019
2019 12 cited
Pengaruh Suhu Parafin Cair Terhadap Waktu Penyimpanan Rimpang Jahepengaruh Suhu Parafin Cair Terhadap Waktu Penyimpanan Rimpang Jahe
Authors : P Patandung Jurnal Penelitian Teknologi Industri 10 (2), 45-50, 2019
2019 2 cited
Pembuatan Oleokimia Dari Virgin Coconut Oil (VCO) Melalui Proses Fraksinasi Dan Esterifikasi
Authors : A Muis Jurnal Penelitian Teknologi Industri 10 (2), 77-86, 2019
2019 3 cited
Production Of Methyl Ester From Various Coconut Oils
Authors : AK Makalalag Jurnal Penelitian Teknologi Industri 10 (2), 69-76, 2019
2019 0 cited
Pengaruh penambahan sari pala (Myristica fragrans) dan cengkeh (Eugenia carryophyllus) terhadap tingkat kesukaan minuman serbuk berbasis lemon Cui (Citrus microcarpa)
Authors : M Edam Jurnal Penelitian Teknologi Industri 10 (2), 51-58, 2019
2019 3 cited
Pengaruh Aktivator terhadap Arang Aktif Tempurung Kemiri
Authors : P Patandung Jurnal Penelitian Teknologi Industri 9 (2), 107-114, 2018
2018 2 cited
Pengaruh metode pengolahan dan umur panen kelapa terhadap kualitas dan kandungan senyawa fenolik virgin coconut oiL (VCO)
Authors : A Muis Jurnal Penelitian Teknologi Industri, 2018
2018 20 cited
Peningkatan Cita Rasa Bumbu Woku Pada Ikan Tuna
Authors : F Indriaty, HFG Kaseke, B Riset Jurnal Penelitian Teknologi Industri 8 (2), 151-158, 2018
2018 2 cited
Pengaruh lama penyimpanan terhadap mutu gula cair dari nira aren
Authors : YF Assah, F Indriaty Jurnal Penelitian Teknologi Industri 10 (1), 1, 2018
2018 38 cited
Pengembangan Pembuatan Plafon Dari Abu Sekam Padi Dengan Menggunakan Serat Sabut Kelapa
Authors : P Patandung Jurnal Penelitian Teknologi Industri 8 (1), 39-50, 2018
2018 14 cited
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight
Citation Per Year By Google Scholar
Journal By Google Scholar

All Since 2020
Citation 707 638
h-index 15 15
i10-index 23 20