avatar

SATRIANA

Universitas Syiah Kuala S1 - Teknologi Hasil Pertanian SINTA ID : 260271
645
SINTA Score Overall
259
SINTA Score 3Yr
984.881.000
Affil Score
557.370.000
Affil Score 3Yr
Latest number of activities
Sintesis oleogel dari minyak alpukat menggunakan high speed homogenizer dan aplikasinya sebagai shortening untuk mendukung ketersediaan pangan sehat dan halal
Leader : Muhammad Dani Supardan Penelitian Kompetitif Nasional ( PFR )
Personils : Satriana; Auliyaa Raaf;
2025 Rp. 135.040.000 Approved BIMA SOURCE
Intensifikasi proses malaxing menggunakan ultrasonik untuk produksi virgin avocado oil
Leader : Satriana Penelitian Kompetitif Nasional ( PPS-PTM )
Personils : Nanda Suriaini; Sri Haryani;
2025 Rp. 34.520.000 Approved BIMA SOURCE
Kajian eksperimen dan pemodelan kinetika pengeringan alpukat (Persea americana)
Leader : Muhammad Dani Supardan Penelitian Kompetitif Nasional ( PPS-PTM )
Personils : Satriana; Yanna Syamsuddin;
2024 Rp. 32.320.000 Approved BIMA SOURCE
KINETIKA PENURUNAN MUTU PRODUK UNTUK PENDUGAAN UMUR SIMPAN SERBUK INSTAN BUAH JAMBLANG
Leader : Satriana HIBAH PENELITIAN, PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT, DAN HIBAH INOVASI USK ( PLK )
Personils : Dian Hasni; Yuliani Aisyah;
2024 Rp. 44.800.000 Approved INTERNAL SOURCE
PENGEMBANGAN FORMULA MARGARIN RENDAH LEMAK BERBAHAN DASAR MINYAK NABATI DAN HIDROKOLOID
Leader : Sri Haryani HIBAH PENELITIAN, PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT, DAN HIBAH INOVASI USK ( PP )
Personils : Satriana; Novi Safriani;
2024 Rp. 67.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
PEMANFAATAN PATI MODIFIKASI DAN OLEOGEL PADA PEMBUATAN MARGARIN RENDAH LEMAK
Leader : Sri Haryani HIBAH PENELITIAN, PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT, DAN HIBAH INOVASI USK ( PP )
Personils : Satriana; Novi Safriani;
2023 Rp. 84.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
PROSES MASERASI BERBANTUAN ULTRASONIK BUNGA TELANG (CLITORIA TERNATEA L.) DAN APLIKASI EKSTRAK SEBAGAI PEWARNA ALAMI BOLU KUKUS
Leader : Satriana HIBAH PENELITIAN, PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT, DAN HIBAH INOVASI USK ( PLK )
Personils : Normalina Arpi; Yanti Meldasari Lubis;
2023 Rp. 42.500.000 Approved INTERNAL SOURCE
Pengembangan proses ekstraksi kontinu menggunakan screw press untuk produksi virgin avocado oil
Leader : Muhammad Dani Supardan Penelitian Kompetitif Nasional ( PFR )
Personils : Satriana; Yanna Syamsuddin;
2023 Rp. 138.500.000 Approved BIMA SOURCE
PENGEMBANGAN PROSES EKSTRAKSI MINYAK AMPAS KOPI MENGGUNAKAN EKSTRAKTOR SKALA PILOT
Leader : Muhammad Dani Supardan HIBAH PPM DAN INOVASI PNBP ( PP )
Personils : Satriana; Yanna Syamsuddin;
2022 Rp. 90.750.000 Approved INTERNAL SOURCE
KINETIKA EKSTRAKSI PELARUT MINYAK ALPUKAT MENGGUNAKAN CACO3 SEBAGAI COADJUVANT
Leader : Satriana HIBAH PPM DAN INOVASI PNBP ( PLK )
Personils : Yanti Meldasari Lubis; Ryan Moulana;
2022 Rp. 57.500.000 Approved INTERNAL SOURCE
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight

Summary

Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 22 42 0
Citation 206 420 0
Cited Document 15 29 0
H-Index 9 11 0
i10-Index 9 14 0
G-Index 1 1 0
Get More with SINTA Insight

Go to Insight