avatar

NUGRAHA EDHI SUYATMA

Institut Pertanian Bogor S2 - Ilmu Pangan SINTA ID : 5989353
2.232
SINTA Score Overall
552
SINTA Score 3Yr
2.232
Affil Score
552
Affil Score 3Yr
Komposisi Mie Fungsional Dengan Kandungan Antioksidan,Tinggi Serat Pangan, Dan Bebas Gluten Dari Tepung Mocaf Dan Tepung Ceker Dengan Bubuk Bioaktif Bawang Putih (Allium Sativum), Kunyit (Curcuma Longa L.) Dan Lada Hitam (Piper Ningrum) Serta Proses Pembuatanny
Inventor : Dr. Dwi Yuni Hastati, STP., DEA; Ani Nuraeni, S.Pd., M.Pd; Prof. Dr. Nugraha Edhi Suyatma, S.T.P., DEA; Dr. Ir. Wien Kuntari,M.Si; Faranita Ratih L., SH., MH; Ni Made Rusmiati, A.Md Institut Pertanian Bogor (IPB)
2025 Nomor Permohonan : P00202511475 Status : Terdaftar Paten
FORMULA BIOEDIBLE COATING DARI EKSTRAK BAWANG PUTIH DAN EKSTRAK KUNYIT UNTUK MENINGKATKAN ANTIOKSIDAN PADA MIE BASAH TEPUNG MOCAF DAN TEPUNG CEKER
Inventor : Ani Nuraeni, S.Pd., M.Pd;Dr. Dwi Yuni Hastati, S.TP., D.E.A;Prof. Dr. Nugraha Edhi Suyatma, S.T.P., D.E.A;Dr. Ir. Wien Kuntari, M.Si;Faranita Ratih L., S.H., M.H;Ni Made Rusmiati, A.Md Institut Pertanian Bogor (IPB)
2025 Nomor Permohonan : S00202502119 Status : Terdaftar Paten Sederhana
Sistem Cerdas Dan Presisi Pemilihan Makanan Komersial Indonesia Untuk Konsumen Spesifik
Inventor : Prof. Dr. Ir. Kudang Boro Seminar, MSc, Prof Dr Ir. Evy Damayanthi, Prof. Dr. Ir. Nugraha Edhi Suyatma, Dr. Karlisa Priandana, Dr. Harry Imantho, Dr. Bonang Waspadadi Ligar, Dr. Annisa Seminar Institut Pertanian Bogor
2023 Nomor Permohonan : EC002023141447 Status : Setifikat Hak Cipta
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight

Summary

Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 50 138 19
Citation 1274 2277 906
Cited Document 39 96 17
H-Index 14 20 11
i10-Index 14 34 12
G-Index 2 2 1
Get More with SINTA Insight

Go to Insight