avatar

ADOLF JAN NEXSON PARHUSIP

Universitas Pelita Harapan S1 - Teknologi Pangan SINTA ID : 6000003
962
SINTA Score Overall
414
SINTA Score 3Yr
962
Affil Score
414
Affil Score 3Yr
Latest number of publications
Peningkatan Ketahanan Pangan Melalui Diseminasi Dan Pengembangan Sup Jagung Pulut Instan Pada Beberapa Kelompok Wanita Tani Tangerang Selatan
Lembaga Dongan Dosen Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara Vol. 5 No. 1 (2024): Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)281-290
Author Order : 1 of 6
Parhusip, Adolf J.N.; Anugrahati, Nuri A.; Matita, Intan; Handayani, Ratna; Todia, Nadine E.; Surjadi, Kezia G.
2024 DOI: 10.55338/jpkmn.v5i1.2355 Accred : Sinta 5
KARAKTERISASI EKSTRAK KULIT MELINJO (Gnetum gnemon L.) MERAH SEBAGAI KOMPONEN ANTIBAKTERIKARAKTERISASI EKSTRAK KULIT MELINJO (Gnetum gnemon L.) MERAH SEBAGAI KOMPONEN ANTIBAKTERI
Universitas Pelita Harapan FaST - Jurnal Sains dan Teknologi (Journal of Science and Technology) Vol 8, No 1 (2024): MAY59-75
Author Order : 2 of 2
Angel, Veliana; Parhusip, Adolf J.N.
2024 DOI: 10.19166/jstfast.v8i1.7598 Accred : Sinta 5
Utilization of Rosella as a Natural Color and Source of Antioxidants for Soybean Hull Nata
Department of Technology of Agricultural product (THP) Jambi University Indonesian Food Science and Technology Journal Vol. 7 No. 2 (2024): Volume 7 Number 2, July 2024 |IFSTJ|121-126
Author Order : 5 of 7
Nolita, Maurelle; Suharso, Eveline; Kurniawan, Christine J; Anugrahati, Nuri A.; Parhusip, Adolf J. N.; Soedirga, Lucia C.; Matita, Intan C.
2024 DOI: 10.22437/ifstj.v7i2.31949 Accred : Sinta 1
KARAKTERISTIK YOGHURT SINBIOTIK SUMBER SERAT DENGAN VARIASI KONSENTRASI TEPUNG KACANG LENTIL MERAH DAN RASIO KULTUR BAKTERI ASAM LAKTAT [CHARACTERISTICS OF SOURCE OF FIBER SYNBIOTIC YOGHURT WITH VARIATIONS OF RED LENTIL FLOUR CONCENTRATIONS AND LACTIC ACID BACTERIA CULTURE RATIO]
Universitas Pelita Harapan FaST - Jurnal Sains dan Teknologi (Journal of Science and Technology) Vol 7, No 1 (2023): May1-11
Author Order : 1 of 1
Dr. Adolf J.N. Parhusip
2023 DOI: 10.19166/jstfast.v7i1.6541 Accred : Sinta 5
Pemanfaatan Ekstrak Kasar Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Daun Sirih Merah (Piper crocatum) Sebagai Antimikroba Pada Daging Ayam Broiler Segar
Jurusan Biologi FMIPA Universitas Cenderawasih Jurnal Biologi Papua Vol 15 No 2 (2023)119-129
Author Order : 1 of 5
Parhusip, Adolf J.N.; Putridimara , Sabrina A.; Kristianto, Elin; Alfredo, Alfredo; Fraulencia, Jesseline
2023 DOI: 10.31957/jbp.2881 Accred : Sinta 3
PEMBERDAYAAN MASYARAKAT DESA CIBUGEL MELALUI USAHA PENINGKATAN MUTU ALPUKAT BEKU TEROLAH MINIMAL
Asosiasi Sinergi Pengabdi dan Pemberdaya Indonesia (ASPPI) Prosiding Konferensi Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat dan Corporate Social Responsibility (PKM-CSR) Vol 6 (2023): INOVASI PERGURUAN TINGGI & PERAN DUNIA INDUSTRI DALAM PENGUATAN EKOSISTEM DIGITAL & EK1-7
Author Order : 1 of 5
Parhusip, Adolf; Cidarbulan Matita, Intan; Halim, Yuniwaty; Wijaya, Julia Ratna; Tri Nugroho, Raphael Dimas
2023 DOI: 10.37695/pkmcsr.v6i0.2217 Accred : Unknown
FERMENTASI BAWANG PUTIH DENGAN Rhizopus oryzae DAN Lactobacillus bulgaricus SEBAGAI PENGAWET PANGAN
Fakultas Pertanian Universitas Alkhairaat Palu Jurnal Pengolahan Pangan Vol 8 No 2 (2023)133-145
Author Order : 1 of 2
Parhusip, Adolf; Sherly
2023 DOI: 10.31970/pangan.v8i2.109 Accred : Sinta 4
KARAKTERISTIK YOGHURT SINBIOTIK SUMBER SERAT DENGAN VARIASI KONSENTRASI TEPUNG KACANG LENTIL MERAH DAN RASIO KULTUR BAKTERI ASAM LAKTAT [CHARACTERISTICS OF SOURCE OF FIBER SYNBIOTIC YOGHURT WITH VARIATIONS OF RED LENTIL FLOUR CONCENTRATIONS AND LACTIC ACID BACTERIA CULTURE RATIO]
Universitas Pelita Harapan FaST : Jurnal Sains dan Teknologi Vol. 7 No. 1 (2023): MAY1-11
Author Order : 1 of 1
Dr. Adolf J.N. Parhusip
2023 DOI: 10.19166/jstfast.v7i1.6541 Accred : Sinta 5
Sosialisasi Bahaya Buang Air Besar Sembarangan (Babs) Guna Meningkatkan Sanitasi Lingkungan Di Desa Cipinang, Pandeglang
CV. AGUSPATI RESEARCH INSTITUTA Journal of Community Service and Engagement Vol. 2 No. 01 (2022): February 20221 - 4
Author Order : 1 of 6
Adolf JN Parhusip; Rudy Pramono; Jack Widjajakusuma; Reinhard Pinontoan; Siti H.T Jammalliah; Nisvi Suciati Dewi
2022 DOI: - Accred : Unknown
Aktivitas Antioksidan dan Kadar Kafein Kombucha Kopi [Antioxidant Activity and Caffeine Content of Coffee Kombucha]
Universitas Pelita Harapan FaST - Jurnal Sains dan Teknologi (Journal of Science and Technology) Vol 6, No 1 (2022): MAY1-11
Author Order : 1 of 1
Adolf J.N. Parhusip
2022 DOI: 10.19166/jstfast.v6i1.4740 Accred : Sinta 5
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight

Summary

Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 5 137 0
Citation 20 481 0
Cited Document 4 58 0
H-Index 3 10
i10-Index 1 12
G-Index 3 1
Get More with SINTA Insight

Go to Insight