avatar

SUPARMI

Universitas Riau S1 - Teknologi Hasil Perikanan SINTA ID : 6002580
1.400
SINTA Score Overall
456
SINTA Score 3Yr
1.403
Affil Score
458
Affil Score 3Yr
Latest number of activities
Formulasi Susu Analog Bernilai Gizi Tinggi Berbahan Dasar Hidrolisat Protein Ikan Malong (Muraenesox cinerus)
Leader : Dewita Penelitian Kompetitif Nasional ( PPS-PTM )
Personils : Suparmi;
2025 Rp. 37.590.000 Approved BIMA SOURCE
FORMULASI SUSU ANALOG BERBASIS HIDROLISAT PROTEIN UDANG REBON (ACETES ERYTHRAEUS) DAN KEDELAI (GLYCINE MAX) SEBAGAI PROTOTIPE PRODUK PANGAN BERGIZI
Leader : Suparmi PENELITIAN DIPA UNIVERSITAS RIAU ( RIPRO )
Personils : Nofrizal;
2025 Rp. 50.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
Sintesis Nanopartikel Hidrolisat Protein Udang Rebon (Acetes Erythreaeus) Dan Kajian Sifat Flavour Fungsional Produk Enkapsulasinya Sebagai Fitur Pangan Kearifan Lokal
Leader : Suparmi Penelitian Kompetitif Nasional ( PFR )
Personils : Sumarto; Padil; Windarti;
2024 Rp. 125.490.000 Approved BIMA SOURCE
Optimasi Tepung Komposit Ikan Biang (Ilisha elongata) dan Tepung Sagu Sebagai Hilirisasi Potensi Pangan Fungsional Penanganan Stunting
Leader : Sumarto Penelitian Kompetitif Nasional ( PTB )
Personils : Suparmi; Andarini Diharmi; Rahman Karnila;
2024 Rp. 296.080.000 Approved BIMA SOURCE
INOVASI TEKNOLOGI DAN DESAIN KEMASAN RAMAH LINGKUNGAN PRODUK OLAHAN BERBASIS IKAN SEBAGAI SOUVENIR WISATA BAHARI PULAU RUPAT KABUPATEN BENGKALIS PROPINSI RIAU
Leader : Suparmi PENELITIAN UNIVERSITAS RIAU ( SKEMA PENELITIAN INOVASI DAN PERCEPATAN HILIRISASI )
Personils : Sumarto; Hendro Ekwarso; Isna Rahma Dini; Desmelati;
2023 Rp. 50.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
INOVASI TEKNOLOGI DAN DESAIN KEMASAN RAMAH LINGKUNGAN PRODUK OLAHAN BERBASIS IKAN SEBAGAI POTENSI BISNIS SOUVENIR WISATA BAHARI PULAU RUPAT KABUPATEN BENGKALIS PROPINSI RIAU
Leader : Suparmi PENELITIAN INSTITUSI ( IPH )
Personils : Sumarto; Hendro Ekwarso; Isna Rahma Dini; Desmelati;
2023 Rp. 50.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
OPTIMASI PEMANFAATAN TEPUNG KOMPOSIT FUNGSIONAL BERBASIS PANGAN LOKAL (IKAN, SAGU DAN BUAH MANGROVE) SEBAGAI BAHAN BAKU PANGAN KEKINIAN
Leader : Sumarto PENELITIAN DIPA UNIVERSITAS RIAU ( UUR )
Personils : Desmelati; Suparmi; Dahlia;
2023 Rp. 49.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
JURNAL PELATIHAN KULINER BERBASIS IKANPADA MAHASISWA SEBAGAI CIKAL BAKAL WIRAUSAHA BARU
Leader : Suparmi PENELITIAN UNIVERSITAS RIAU ( PKM )
Personils : Sumarto; Dewita; Desmelati; Hendro Ekwarso; Santhy Wisuda Sidauruk;
2022 Rp. 25.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
TEKNOLOGI PENGOLAHAN TEPUNG KERAPAS LOBSTER AIR TAWAR (CHERAX QUADRICARINATUS) DAN APLIKASINYA SEBAGAI BAHAN MAKANAN JAJANAN BERGIZI (TAHUN KE 2)
Leader : Desmelati PENELITIAN UNIVERSITAS RIAU ( BI UPT )
Personils : Suparmi; Tjipto Leksono;
2022 Rp. 32.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
TEKNOLOGI FORTIFIKASI DAN APLIKASI TEPUNG BUAH MANGROVE DENGAN HIDROLISAT PROTEIN UDANG REBON (ACETES ERYTHRAEUS) MENJADI PRODUK PANGAN BERGIZI SEBAGAI PRODUK UNGGULAN KEARIFAN LOKAL DAERAH PESISIR PROPINSI RIAU.
Leader : Suparmi PENELITIAN DIPA UNIVERSITAS RIAU ( PUUR )
Personils : -
2022 Rp. 40.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight

Summary

Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 13 82 0
Citation 50 295 0
Cited Document 12 47 0
H-Index 5 10 0
i10-Index 1 10 0
G-Index 1 1 0
Get More with SINTA Insight

Go to Insight