avatar

BARA YUDHISTIRA

Universitas Sebelas Maret S1 - Ilmu Teknologi Pangan SINTA ID : 6010125
2.975
SINTA Score Overall
845
SINTA Score 3Yr
2.975
Affil Score
845
Affil Score 3Yr
Aplikasi pulsed electric field (PEF) pada penanganan pascapanen buah dan sayur
Category : BUKU MONOGRAF
Bara Yudhistira, Bambang Sigit Amanto, Rachmanda Wahana Seta, Kayla Natania Setiawan, Nafisah [dan 1 lainnya] Deepublish
2024 Sleman ISBN : 9786230298069
Non-Conventional Starch Sources Properties, Functionality, and Applications
Category : LAINNYA
Achmad Ridwan Ariyantoro , Anastriyani Yulviatun , Bara Yudhistira , Dimas Rahadian Aji Muhammad Academic Press
2024 USA ISBN : 9780443189814
Ketahanan dan Keamanan Pangan Indonesia: Sekarang dan Ke Depan
Category : BUKU REFERENSI
Wahyu Supartono; Sri Widowati; Anggoro Cahyo Sukartiko; dkk Interlude bekerjasama dengan Perhimpunan Ahli Tekn
2022 Yogyakarta ISBN : 9786237676232
Cheese stik labu kuning
Category : LAINNYA
Ukhtia Layutsha, Bara Yudhistira CV. Tohar Media
2021 Makassar ISBN : 9786235603308
Tips and trick strategi pemasaran jasa dengan marketing Mix 7P [sumber elektronis]
Category :
LV Ratna Devi Sakuntalawati ... [et al.] ; editor, Dinda Pangestika W. Pusat Pengembangan Kewirausahaan UNS
2021 ISBN : 9786021488065
Marshmallow buah nangka
Category : BUKU REFERENSI
Lisa Putri Maha Rani, Bara Yudhistira CV. Tohar Media
2021 Surakarta ISBN : 9786237485988
Pengaruh blanching dan metode foam mat drying terhadap karakteristik inulin ubi jalar putih (Ipomoea batatas L.)
Category : BUKU REFERENSI
Lucia Elizabeth Abygail, Sigit Prabawa, Bara Yudhistira CV. Tohar Media
2021 Surakarta ISBN : 9786235603018
Aplikasi CMC (carboxymethyl cellulose) dan Gum Arab dalam pembuatan velva buah naga super merah (Hylocereus costaricensis)
Category : BUKU AJAR
Roch Andini Ayu Putri, Basito, Bara Yudhistira CV. Tohar Media
2021 SURAKARTA ISBN : 9786237485636
Program kerja BUMDes Pilang berdikari : desa wisata batik Pilang
Category : BUKU REFERENSI
LV Ratna Devi Sakuntalawati ... [et al.] ; editor, Dimar Hantari Pusat Pengembangan Kewirausahaan UNS
2021 Surakarta ISBN : 9786021488058
Hard candy daun katuk dan kunyit asam
Category : BUKU MONOGRAF
penulis, Helmi Muamar Husen, Nur Her Riyadi, Bara Yudhistira CV. Tohar Media
2020 Surakarta ISBN : 9786237485261
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight

Summary

Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 70 0 0
Citation 973 0 0
Cited Document 60 0 0
H-Index 20 0
i10-Index 31 0
G-Index 1 1
Get More with SINTA Insight

Go to Insight