avatar

RINA YENRINA

Universitas Andalas S2 - Teknologi Pangan Dan Hasil Pertanian SINTA ID : 6010989
1.289
SINTA Score Overall
373
SINTA Score 3Yr
1.068
Affil Score
337
Affil Score 3Yr
Latest number of activities
Validasi Akhir Penggunaan Ekosistem Akuaponik pada Kolam Ikan sebagai Media Penyimpanan Ramah Lingkungan untuk Cabe Giling Segar
Leader : Rina Yenrina Penelitian Kompetitif Nasional ( PFR )
Personils : Daimon Syukri; Rini;
2025 Rp. 102.540.000 Approved BIMA SOURCE
Profiling kolang kaling dari sentra produksi Arenga pinnata di Sumatra Barat serta aplikasinya pada produk pangan fungsional
Leader : Tuty Anggraini Penelitian Kompetitif Nasional ( PFR )
Personils : Kesuma Sayuti; Rina Yenrina;
2025 Rp. 132.760.000 Approved BIMA SOURCE
EKSPLORASI PROFIL SENYAWA KIMIA DARI TIGA JENIS CABE SERTA KARAKTERISTIK FLAVONOID DAN KEMAMPUAN ANTIOKSIDANNYA DALAM BENTUK BUBUK CABE
Leader : Rina Yenrina PROGRAM PENELITIAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN UNIVERSITAS ANDALAS ( RD )
Personils : -
2025 Rp. 20.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
Pengembangan Teknologi Modified Atmosphere Packaging Alami Pada Kolam Ikan Masyarakat Sebagai Media Penyimpanan Cabe Giling Segar Yang Ramah Lingkungan
Leader : Rina Yenrina Penelitian Kompetitif Nasional ( PFR )
Personils : Daimon Syukri; Rini;
2024 Rp. 117.250.000 Approved BIMA SOURCE
PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG BERAS PRA-GELATINISASI TERHADAP KARAKTERISTIK ROTI TAWAR BEBAS GLUTEN
Leader : Tuty Anggraini PROGRAM HIBAH PENELITIAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN ( RD )
Personils : Rina Yenrina;
2024 Rp. 20.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
KARAKTERISASI MINUMAN WEDANG JAHE SUSU KEDELAI DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK BUNGA TELANG ( CLITORIA TERNATEA )
Leader : Rina Yenrina PENELITIAN FAKULTAS ( PENELITIAN FAKULTAS )
Personils : -
2023 Rp. 17.500.000 Approved INTERNAL SOURCE
Pengembangan Teknologi Modified Atmosphere Packaging Alami Pada Kolam Ikan Masyarakat Sebagai Media Penyimpanan Cabe Giling Segar Yang Ramah Lingkungan
Leader : Rina Yenrina Penelitian Kompetitif Nasional ( PFR )
Personils : Daimon Syukri;
2023 Rp. 105.900.000 Approved BIMA SOURCE
KANDUNGAN GIZI DAN TINGKAT PENERIMAAN COOKIES BEBAS GLUTEN BERBAHAN DASAR TEPUNG MOCAF DAN TEMPE DENGAN PENAMBAHAN BUBUK KAYU MANIS (CINNAMOMUM BURMANII)
Leader : Rina Yenrina PENELITIAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN ( PENELITIAN )
Personils : -
2021 Rp. 20.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
EKSTRAKSI, PURIFIKASI, DAN KARAKTERISASI ENZIM FISIN PROTEASE DARI BUAH ARA (Ficus racemosa) SERTA APLIKASINYA DALAM PRODUKSI PEPTON BERBAHAN DASAR DAGING
Leader : Ismed Penelitian Kompetitif Nasional ( PT )
Personils : Rina Yenrina; Risa Meutia Fiana;
2020 Rp. 159.160.000 Approved SIMLITABMAS SOURCE
EKSTRAKSI, PURIFIKASI, DAN KARAKTERISASI ENZIM FISIN PROTEASE DARI BUAH ARA (Ficus racemosa) SERTA APLIKASINYA DALAM PRODUKSI PEPTON BERBAHAN DASAR DAGING
Leader : Ismed Penelitian Kompetitif Nasional ( PT )
Personils : Rina Yenrina; Risa Meutia Fiana;
2019 Rp. 147.900.000 Approved BIMA SOURCE
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight

Summary

Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 26 106 0
Citation 82 1737 0
Cited Document 18 63 0
H-Index 6 14
i10-Index 2 21
G-Index 1 1
Get More with SINTA Insight

Go to Insight