avatar

EDY SUBROTO

Universitas Padjadjaran S1 - Teknologi Pangan SINTA ID : 6021953
3.454
SINTA Score Overall
1.133
SINTA Score 3Yr
50
Affil Score
0
Affil Score 3Yr
Latest number of publications
PENINGKATAN DAYA SAING UMKM KUE BERBASIS INOVASI DIGITAL DALAM PEMASARAN
Universitas Muhammadiyah Mataram JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) Vol 9, No 2 (2025): April1521-1532
Author Order : 2 of 4
Indiarto, Rossi; Subroto, Edy; Fedryansyah, Muhammad; Al Adawiah, Rubiah
2025 DOI: 10.31764/jmm.v9i2.29127 Accred : Sinta 3
MODERNISASI PERALATAN PRODUKSI DAN PELATIHAN PENGGUNAANNYA UNTUK MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS UMKM KUE SUS
Universitas Muhammadiyah Mataram JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) Vol 9, No 1 (2025): Februari1125-1137
Author Order : 2 of 3
Indiarto, Rossi; Subroto, Edy; Fedryansyah, Muhammad
2025 DOI: 10.31764/jmm.v9i1.28852 Accred : Sinta 3
DIVERSIFIKASI PRODUK UMKM KUE SOES MELALUI PELATIHAN PEMBUATAN ROTI DAN KUE UNTUK PENINGKATAN DAYA SAING
Universitas Muhammadiyah Mataram JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) Vol 9, No 2 (2025): April1824-1833
Author Order : 2 of 4
Indiarto, Rossi; Subroto, Edy; Multazami, Annisa Alia; Ferdyansyah, Muhammad
2025 DOI: 10.31764/jmm.v9i2.30104 Accred : Sinta 3
Modifikasi Pati Umbi Gadung (Dioscorea hispida Dennst) dengan Dual Annealing dan Heat Moisture Treatment
Fakultas Teknologi Industri Pertanian Teknotan: Jurnal Industri Teknologi Pertanian Vol 19, No 2 (2025): TEKNOTAN, Agustus 202593-102
Author Order : 1 of 4
Subroto, Edy; Supriyadi, Yadi; Indiarto, Rossi; Huda, Syamsul
2025 DOI: 10.24198/jt.vol19n2.3 Accred : Sinta 2
Pengaruh Rasio Bahan-Pelarut dan Waktu Ekstraksi terhadap Mutu Ekstrak Tembakau (Nicotiana tabacum L.) dengan Microwave-Assisted Extraction (MAE)
Fakultas Teknologi Industri Pertanian Teknotan: Jurnal Industri Teknologi Pertanian Vol 19, No 2 (2025): TEKNOTAN, Agustus 2025139-144
Author Order : 2 of 4
Wulandari, Endah; Subroto, Edy; Djali, Mohammad; Fauziah, Hana
2025 DOI: 10.24198/jt.vol19n2.9 Accred : Sinta 2
Mikroenkapsulasi Lemak Kaya Monolaurin dari Stearin Kelapa Menggunakan Oven Vakum
Fakultas Teknologi Industri Pertanian Teknotan: Jurnal Industri Teknologi Pertanian Vol 19, No 3 (2025): TEKNOTAN, Desember 2025273-280
Author Order : 1 of 4
Subroto, Edy; Waliyyurahiim, Muhammad Tsabit; Indiarto, Rossi; Huda, Syamsul
2025 DOI: 10.24198/jt.vol19n3.13 Accred : Sinta 2
The Influence of Temperature and Drying Time on The Physical and Chemical Characteristics of Cocoa Pod Tea Theobroma (Cacao, L.)
PT Mattawang Mediatama Solution Journal of Applied Science, Engineering, Technology, and Education Vol. 6 No. 2 (2024)96-104
Author Order : 3 of 5
Lembong, Elazmanawati; Nurhasanah, Siti; Subroto, Edy; Maharani, Dewanti; Fadhillah, Ayesha Nur
2024 DOI: 10.35877/454RI.asci2818 Accred : Sinta 3
Empowering the residents of Aptrans Batujajar in training in dairy and meat product to support business independence
Universitas Muhammadiyah Magelang Community Empowerment Vol 9 No 2 (2024)370-374
Author Order : 2 of 4
Putri Widyanti Harlina; Edy Subroto; Rossi Indiarto; Fetriyuna Fetriyuna
2024 DOI: 10.31603/ce.10603 Accred : Sinta 4
PENINGKATAN MUTU, KEMASAN, DAN DIGITAL MARKETING PADA UKM KERIPIK PISANG DALAM UPAYA KEBANGKITAN EKONOMI PASCA PANDEMIK
Universitas Muhammadiyah Mataram JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) Vol 8, No 1 (2024): Februari1347-1359
Author Order : 3 of 3
Rossi Indiarto; Muhammad Fedryansyah; Edy Subroto
2024 DOI: 10.31764/jmm.v8i1.20672 Accred : Sinta 3
PENINGKATAN MUTU, PRODUKSI, DAN DAYA SAING UKM OLAHAN PISANG DAN SINGKONG DALAM UPAYA KEBANGKITAN UKM PASCA PANDEMI
Universitas Muhammadiyah Mataram Jurnal Agro Dedikasi Masyarakat (JADM) Vol 4, No 1 (2023)1-10
Author Order : 1 of 1
Subroto, Edy
2023 DOI: 10.31764/jadm.v4i1.12067 Accred : Sinta 4
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight

Summary

Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 67 120 5
Citation 1241 2141 92
Cited Document 59 91 3
H-Index 22 26 3
i10-Index 33 48 2
G-Index 1 1 1
Get More with SINTA Insight

Go to Insight