avatar

YURLIASNI

Universitas Syiah Kuala S2 - Ilmu Peternakan SINTA ID : 6026993
572
SINTA Score Overall
127
SINTA Score 3Yr
611
Affil Score
127
Affil Score 3Yr
Latest number of activities
OPTIMALISASI PRODUKSI SOFT CHEESE PROBIOTIK BERBASIS SUSU KAMBING MENGGUNAKAN LACTOBACILLUS PLANTARUM DAN PATI GANYONG (CANNA DISCOLOR) YANG BERPOTENSI SEBAGAI PREBIOTIK
Leader : Elmy Mariana HIBAH KOMPETITIF PENELITIAN DAN PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT USK ( PTM-USK )
Personils : Yurliasni;
2026 Rp. 23.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
OPTIMALISASI SIFAT FUNGSIONAL SUSU KAMBING FERMENTASI SINBIOTIK MENGGUNAKAN LACTOBACILLUS PLANTARUM, LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS, DAN PREBIOTIK MANGGA CENGKIR (MANGIFERA INDICA L.)
Leader : Yurliasni HIBAH KOMPETITIF PENELITIAN DAN PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT USK ( PTM-USK )
Personils : Zuraida Hanum;
2026 Rp. 23.050.000 Approved INTERNAL SOURCE
POTENSI TEPUNG PATI GANYONG (CANNA DISCOLOR) DALAM MENINGKATKAN INHIBITOR ENZIM ?-GLUKOSIDASE DAN DAYA SIMPAN SUSU PROBIOTIK.
Leader : Elmy Mariana HIBAH KOMPETITIF PENELITIAN DAN PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT USK ( PTM-USK )
Personils : Yurliasni;
2025 Rp. 23.485.000 Approved INTERNAL SOURCE
POTENSI KAYU MANIS (CINNAMOMUM BURMANNI) DALAM MENINGKATKAN SIFAT TERAPEUTIK SEBAGAI AGEN ANTIMIKROBIAL DAN PENURUN KADAR KOLESTEROL SUSU PLANTARUM
Leader : Yurliasni HIBAH PENELITIAN, PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT, DAN HIBAH INOVASI USK ( PTM-USK )
Personils : Zuraida Hanum;
2024 Rp. 24.500.000 Approved INTERNAL SOURCE
OPTIMALISASI PRODUKSI INHIBITOR ?- GLUCOSIDASE SUSU BIFIDUS MELALUI KOMBINASI STARTERBIFIDOBACTERIUM LONGUM DAN LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS
Leader : Yurliasni HIBAH PENELITIAN, PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT, DAN HIBAH INOVASI USK ( PLK )
Personils : Zuraida Hanum;
2023 Rp. 44.600.000 Approved INTERNAL SOURCE
ANALISIS PROTEIN AKTIF SEBAGAI INHIBITOR ?-AMILASE DAN AKTIVITAS BSH TERHADAP SIFAT TERAPEUTIK SUSU BIFIDUS
Leader : Yurliasni HIBAH PPM DAN INOVASI PNBP ( PLK )
Personils : Zuraida Hanum;
2022 Rp. 42.500.000 Approved INTERNAL SOURCE
OPTIMALISASI PEMANFAATAN BUAH JAMBLANG (SYZYGIUM CUMINI) PADA SUSU FERMENTASI UNTUK MENINGKATKAN SENYAWA ANTIBAKTERI DAN ANTIOKSIDAN
Leader : Yurliasni HIBAH PPM DAN INOVASI PNBP ( PLK )
Personils : Zuraida Hanum; Yunasri Usman;
2019 Rp. 57.500.000 Approved INTERNAL SOURCE
KARAKTERISASI KHAMIR DARI BELACAN DEPIK DAN PENGEMBANGANNYA PADA FERMENTASI SUSU
Leader : Sitti Wajizah Penelitian Desentralisasi ( PDUPT )
Personils : Yurliasni; Zuraida Hanum;
2019 Rp. 54.030.000 Approved BIMA SOURCE
EFEKTIVITAS Lactobacillus plantarum DALAM SUSU FERMENTASI SEBAGAI PRODUK TERAPEUTIK
Leader : Yurliasni Penelitian Kompetitif Nasional ( PT )
Personils : Sitti Wajizah; Yanna Syamsuddin;
2019 Rp. 87.520.000 Approved BIMA SOURCE
KARAKTERISASI KHAMIR DARI BELACAN DEPIK DAN PENGEMBANGANNYA PADA FERMENTASI SUSU
Leader : Sitti Wajizah Penelitian Desentralisasi ( PDUPT )
Personils : Yurliasni; Zuraida Hanum;
2018 Rp. 32.900.000 Approved BIMA SOURCE
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight

Summary

Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 18 92 0
Citation 27 240 0
Cited Document 13 60 0
H-Index 2 8 0
i10-Index 1 5 0
G-Index 2 1 0
Get More with SINTA Insight

Go to Insight