avatar

BAIQ RIEN HANDAYANI

Universitas Mataram S1 - Ilmu dan Teknologi Pangan SINTA ID : 6093988
1.176
SINTA Score Overall
306
SINTA Score 3Yr
1.176
Affil Score
306
Affil Score 3Yr
Latest number of activities
A STUDY OF SEVERAL APPLIED DRYING TECHNIQUES TO PRODUCE HIGH QUALITY OF OKARA FLOUR (KAJIAN BEBERAPA TEKNIK PENGERINGAN APLIKATIF UNTUK MENGHASILKAN TEPUNG AMPAS TAHU (OKARA) DENGAN MUTU TERBAIK)
Leader : Baiq Rien Handayani PNBP ( PNBP )
Personils : Amuddin; Wiharyani Werdiningsih; Tri Isti Rahayu, Stp., M.si.; Elya Antariksana Bachmida;
2025 Rp. 40.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
PENGEMBANGAN YOGURT PISANG BEKU DENGAN PENAMBAHAN KULTUR PROBIOTIK SEBAGAI ALTERNATIF PRODUK PANGAN FUNGSIONAL
Leader : Tri Isti Rahayu, Stp., M.si. PNBP ( PNBP )
Personils : Sri Widyastuti; Baiq Rien Handayani; Mutia Devi Ariyana; Yesica Marcelina Romauli Sinaga;
2024 Rp. 15.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
PROFIL MUTU BEBERAPA KULINER KHAS NTB UNTUK MENDUKUNG PENGEMBANGAN WISATA KULINER
Leader : Moegiratul Amaro PNBP ( PNBP )
Personils : Sri Widyastuti; Baiq Rien Handayani; Mutia Devi Ariyana; Tri Isti Rahayu, Stp., M.si.;
2023 Rp. 15.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
APLIKASI RUMPUT LAUT EUCHEUMA SPINOSUM SEBAGAI PENSTABIL ALAMI UNTUK MENINGKATKAN MUTU YOGURT DARI BERBAGAI BAHAN NABATI SEBAGAI MINUMAN FUNGSIONAL.
Leader : Nazaruddin PENELITIAN PNBP ( PDP )
Personils : Sri Widyastuti; Baiq Rien Handayani; Mutia Devi Ariyana;
2021 Rp. 15.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
KARAKTERISASI KOMPONEN KARBOHIDRAT TEPUNG PORANG LOKAL SEBAGAI ALTERNATIF BAHAN PANGAN NON-TERIGU UNTUK MENINGKATKAN KETAHANAN PANGAN
Leader : Eko Basuki PENELITIAN PNBP ( PPGB )
Personils : Baiq Rien Handayani; Yeni Sulastri; Dewa Nyoman Adi Paramartha;
2020 Rp. 49.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
APLIKASI ANTIMIKROBA ALAMI DARI EKSTRAK ETANOL SARGASSUM CRASSIFOLIUM SEBAGAI AGEN DESINFEKSI UNTUK MENINGKATKAN MUTU MIKROBIOLOGIS TELUR AYAM KAMPUNG KONSUMSI
Leader : Nazaruddin PENELITIAN PNBP ( PDP )
Personils : Sri Widyastuti; Baiq Rien Handayani; Moegiratul Amaro;
2020 Rp. 15.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
PENGEMBANGAN USAHA KECIL PRODUK PERIKANAN UNTUK MENDUKUNG SEKTOR PARIWISATA NTB DAN MENINGKATKAN KETAHANAN PANGAN MASYARAKAT NELAYAN SEKAROH DAN TANJUNG LUAR
Leader : Baiq Rien Handayani Penelitian Kompetitif Nasional ( PT )
Personils : Bambang Dipokusumo; Wiharyani Werdiningsih;
2019 Rp. 150.250.000 Approved BIMA SOURCE
PENGEMBANGAN USAHA KECIL PRODUK PERIKANAN UNTUK MENDUKUNG SEKTOR PARIWISATA NTB DAN MENINGKATKAN KETAHANAN PANGAN MASYARAKAT NELAYAN SEKAROH DAN TANJUNG LUAR
Leader : Baiq Rien Handayani Penelitian Kompetitif Nasional ( PT )
Personils : Bambang Dipokusumo; Wiharyani Werdiningsih;
2018 Rp. 140.000.000 Approved BIMA SOURCE
PENGEMBANGAN USAHA KECIL PRODUK PERIKANAN UNTUK MENDUKUNG SEKTOR PARIWISATA NTB DAN MENINGKATKAN KETAHANAN PANGAN MASYARAKAT NELAYAN SEKAROH DAN TANJUNG LUAR
Leader : Baiq Rien Handayani Penelitian Kompetitif Nasional ( PT )
Personils : Bambang Dipokusumo; Wiharyani Werdiningsih;
2017 Rp. 170.000.000 Approved BIMA SOURCE
Implementasi Sistim Pengovenan Skala Industri Kecil Menengah Dalam Percepatan Transfer Diversifikasi Pengolahan Dendeng Tradisional Siap Makan Bagi Peningkatan Perekonomian NTB
Leader : Baiq Rien Handayani Penelitian Kompetitif Nasional ( MP3EI )
Personils : Kertanegara; Asri Hidayati; Sri Widyastuti;
2015 Rp. 157.500.000 Approved BIMA SOURCE
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight

Summary

Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 11 138 2
Citation 23 397 3
Cited Document 10 58 1
H-Index 3 9 1
i10-Index 0 8 0
G-Index 1 1 1
Get More with SINTA Insight

Go to Insight