avatar

TITI ROHMAYANTI

Universitas Djuanda S1 - Teknologi Pangan SINTA ID : 6705214
1.278
SINTA Score Overall
576
SINTA Score 3Yr
1.278
Affil Score
576
Affil Score 3Yr
Latest number of activities
PENGARUH KONSENTRASI MALTODEKSTRIN TERHADAP PROFIL KIMIA DAN SENSORI DESKRIPTIF KUANTITATIF KOMBUCHA TEH HIJAU INSTAN DENGAN METODE PENGERINGAN BUSA
Leader : Aminullah PENELITIAN INTERNAL PERGURUAN TINGGI ( PIPT )
Personils : Titi Rohmayanti;
2025 Rp. 10.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
KARATERISTIK KIMIA TEPUNG HANJELI (COIX LACRYMA-JOBI L.) TERMODIFIKASI MENGGUNAKAN METODE AUTOCLAVING-COOLING DENGAN AIR TERBATAS
Leader : Titi Rohmayanti PENELITIAN INTERNAL PERGURUAN TINGGI ( PIPT )
Personils : -
2025 Rp. 10.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
OPTIMASI SUHU PASTEURISASI TERHADAP MUTU FISIKOKIMIA DAN SENSORI SARI BUAH PALA (MYRISTICA FRAGRANS)
Leader : Helmi Haris PENELITIAN INTERNAL PERGURUAN TINGGI ( PIPT )
Personils : Titi Rohmayanti;
2025 Rp. 10.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
KARAKTERISTIK SENSORI DAN KIMIA DENDENG ANALOG KURMA (PHOENIX DACTYLIFERA) DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG TEMPE
Leader : Intan Kusumaningrum PENELITIAN INTERNAL PERGURUAN TINGGI ( PIPT )
Personils : Titi Rohmayanti;
2025 Rp. 10.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
ANALISIS SENSORI DAN FISIKOKIMIA SEDUHAN KOPI LIBERIKA BERDASARKAN PERBEDAAN PENGOLAHAN PASCAPANEN (NATURAL, FULLWASH DAN HONEY)
Leader : Muhammad Fakih Kurniawan PENELITIAN INTERNAL PERGURUAN TINGGI ( PIPT )
Personils : Titi Rohmayanti;
2025 Rp. 10.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
KARAKTERISTIK TEKSTUR DAN WARNA DAGING BABI (SUS SACAROVA DOMESTICUS) DENGAN VARIASI METODE PENGOLAHAN
Leader : Intan Kusumaningrum PENELITIAN INTERNAL PERGURUAN TINGGI ( PIPT )
Personils : Titi Rohmayanti;
2025 Rp. 10.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
KARAKTERISTIK KIMIA DAN SENSORI PERMEN KERAS SARI BUAH BUNI (ANTIDESMA BUNIUS)
Leader : Titi Rohmayanti PENELITIAN INTERNAL PERGURUAN TINGGI ( PIPT )
Personils : Arti Hastuti;
2025 Rp. 10.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
AKTIVITAS PENGHAMBATAN ENZIM HYALURONIDASE DAN ENZIM TIROSINASE MINUMAN SERBUK EKSTRAK BUNGA ROSELA (HIBISCUS SABDARIFFA L.)
Leader : Mardiah PENELITIAN INTERNAL PERGURUAN TINGGI ( PIPT )
Personils : Titi Rohmayanti;
2025 Rp. 10.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
MUTU FISIKOKIMIA DAN MIKROBIOLOGI AIR MINUM ISI ULANG (AMIU) DI KECAMATAN CICURUG, KABUPATEN SUKABUMI
Leader : Titi Rohmayanti PENELITIAN INTERNAL PERGURUAN TINGGI ( PIPT )
Personils : Distya Riski Hapsari S.t.p, M.sc;
2025 Rp. 10.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
MODIFIKASI PATI UMBI GARUT (MARANTA ARUNDINACEAE) DENGAN METODE AUTOCLAVING-COOLING DAN APLIKASINYA PADA PEMBUATAN MOCHI
Leader : Titi Rohmayanti PENELITIAN INTERNAL PERGURUAN TINGGI ( PIPT )
Personils : Muhammad Fakih Kurniawan;
2025 Rp. 10.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight

Summary

Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 5 76 0
Citation 12 261 0
Cited Document 3 48 0
H-Index 2 9 0
i10-Index 0 8 0
G-Index 1 1 0
Get More with SINTA Insight

Go to Insight