avatar

DESTIANA ADINDA PUTRI

Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jawa Timur S1 - Teknologi Pangan SINTA ID : 6795648
848
SINTA Score Overall
547
SINTA Score 3Yr
848
Affil Score
547
Affil Score 3Yr
Latest number of activities
PENGEMBANGAN PRODUK PETIS KUPANG BERBASIS FERMENTASI TERKENDALI UNTUK MENINGKATKAN DAYA SAING INDUSTRI LOKAL
Leader : Andre Yusuf Trisna Putra DIPA UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIONAL VETERAN JAWA TIMUR ( PENELITIAN TERAPAN (PT) )
Personils : Destiana Adinda Putri; Destiana Adinda Putri;
2026 Rp. 39.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
PENGEMBANGAN PRODUK PETIS KUPANG BERBASIS FERMENTASI TERKENDALI UNTUK MENINGKATKAN DAYA SAING INDUSTRI LOKAL
Leader : Andre Yusuf Trisna Putra DIPA UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIONAL VETERAN JAWA TIMUR ( PENELITIAN TERAPAN (PT) )
Personils : Destiana Adinda Putri; Destiana Adinda Putri;
2026 Rp. 39.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
REKAYASA FERMENTASI TERKONTROL BERBASIS STARTER KOMBUCHA PADA GREEN COFFEE BEAN ROBUSTA IJEN SEBAGAI STRATEGI PENINGKATAN MUTU FUNGSIONAL DAN PROFIL SENSORIS
Leader : Destiana Adinda Putri DIPA UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIONAL VETERAN JAWA TIMUR ( PENELITIAN TEMATIK )
Personils : Anna Abdilla;
2026 Rp. 34.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
PENGEMBANGAN TEH HERBAL FUNGSIONAL DAUN MANGROVE SONNERATIA CASEOLARIS BERBASIS KEMITRAAN MASYARAKAT PESISIR
Leader : Jariyah DIPA UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIONAL VETERAN JAWA TIMUR ( PENELITIAN TEMATIK )
Personils : Destiana Adinda Putri;
2026 Rp. 34.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
MIE INSTAN FUNGSIONAL BERINDEKS GLIKEMIK RENDAH BERBASIS UMBI GARUT DAN KOMODITAS LOKAL KAYA SENYAWA BIOAKTIF
Leader : Rosida DIPA UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIONAL VETERAN JAWA TIMUR ( PENELITIAN KOLABORASI “JATIM MELAJU” )
Personils : Destiana Adinda Putri;
2026 Rp. 50.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
Identifikasi Perubahan Komponen Volatil, Asam Organik dan Profil Kimiawi Minuman Probiotik Kefir Air Cascara Selama Fermentasi
Leader : Destiana Adinda Putri Penelitian Kompetitif Nasional ( PDP/Dosen Pemula )
Personils : Indah Nalurita;
2024 Rp. 42.790.000 Approved BIMA SOURCE
PENGEMBANGAN MINUMAN PROBIOTIK TINGGI ANTIOKSIDAN HASIL FERMENTASI TEH CASCARA MENGGUNAKAN BIBIT KEFIR AIR
Leader : Destiana Adinda Putri Penelitian Kompetitif Nasional ( PDP/Dosen Pemula )
Personils : Rina Heldiyanti; Indah Nalurita;
2023 Rp. 19.200.000 Approved BIMA SOURCE
IDENTIFIAKSI PROFIL KOMPONEN VOLATILE DAN SENSORI CASCARA ARABIKA DAN ROBUSTA DI NUSA TENGGARA BARAT
Leader : Indah Nalurita Penelitian Kompetitif Nasional ( PDP/Dosen Pemula )
Personils : Destiana Adinda Putri; Lalu Danu Prima Arzani;
2023 Rp. 19.100.000 Approved BIMA SOURCE
EVALUASI PROFIL SENSORI PRODUK SATE REMBIGA MENGGUNAKAN METODE FLASH PROFILE DAN RATA (RATE-ALL-THAT-APPLY)
Leader : Lalu Danu Prima Arzani Penelitian Kompetitif Nasional ( PDP/Dosen Pemula )
Personils : Destiana Adinda Putri;
2023 Rp. 18.100.000 Approved BIMA SOURCE
PHYSICAL AND SENSORY CHARACTERISTICS OF GLUTEN FREE COOKIES PREPARED FROM BLACK GLUTINOUS RICE AND MOCAF FLOUR COMBINATION
Leader : Destiana Adinda Putri PENELITIAN INTERNAL ( PENELITIAN TERAPAN )
Personils : Husnita Komalasari; Fuad Sauqi Isnain;
2023 Rp. 5.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight

Summary

Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 5 53 0
Citation 6 200 0
Cited Document 3 34 0
H-Index 2 7 0
i10-Index 1 6 0
G-Index 1 1 0
Get More with SINTA Insight

Go to Insight