avatar

SRI WAHYUNI

Universitas Halu Oleo S1 - Teknologi Pangan SINTA ID : 5974268
1.953
SINTA Score Overall
469
SINTA Score 3Yr
8.364.440
Affil Score
1.557.670
Affil Score 3Yr
Latest number of activities
Aplikasi Proses Fermentasi Barbasis Bakteri Asam Laktat dan Enzim Amilase Dalam Pembuatan Tepung Beras Berwarna Termodifikasi Untuk Mendukung Ketahanan dan Kemandirian Pangan Nasional
Leader : Sri Wahyuni Penelitian Desentralisasi ( PTUPT )
Personils : Asnani; Sarinah;
2022 Rp. 137.560.000 Approved BIMA SOURCE
Aplikasi Proses Fermentasi Barbasis Bakteri Asam Laktat dan Enzim Amilase Dalam Pembuatan Tepung Beras Berwarna Termodifikasi Untuk Mendukung Ketahanan dan Kemandirian Pangan Nasional
Leader : Sri Wahyuni Penelitian Desentralisasi ( PTUPT )
Personils : Sarinah; Asnani;
2021 Rp. 172.900.000 Approved BIMA SOURCE
Pengembangan Tepung Modifikasi Menggunakan Isolat Bakteri Asam Laktat Wikau maombo untuk Menunjang Berkembangnya Industri Tepung Subtitusi Tepung Terigu di Sulawesi Tenggara
Leader : Sri Wahyuni Penelitian Desentralisasi ( PTUPT )
Personils : Asranudin Holilah Asnani;
2020 Rp. 150.750.000 Approved BIMA SOURCE
Pengembangan Tepung Modifikasi Menggunakan Isolat Bakteri Asam Laktat Wikau maombo untuk Menunjang Berkembangnya Industri Tepung Subtitusi Tepung Terigu di Sulawesi Tenggara
Leader : Sri Wahyuni Penelitian Desentralisasi ( PTUPT )
Personils : Asranudin Holilah Asnani;
2019 Rp. 150.750.000 Approved BIMA SOURCE
Pengembangan Tepung Modifikasi Menggunakan Isolat Bakteri Asam Laktat Wikau maombo untuk Menunjang Berkembangnya Industri Tepung Subtitusi Tepung Terigu di Sulawesi Tenggara
Leader : Sri Wahyuni Penelitian Desentralisasi ( PTUPT )
Personils : Asranudin Holilah Asnani;
2018 Rp. 85.500.000 Approved BIMA SOURCE
INTRODUKSI TEKNOLOGI BUDIDAYA DAN PENGEMBANGAN AGRIBISNIS PADI GOGO MENUJU KAWASAN PERDESAAN ORGANIK BERKELANJUTAN UNTUK MENINGKATKAN PENDAPATAN DAN KETAHANAN PANGAN MASYARAKAT
Leader : Sitti Aida Adha Taridala Penelitian Kompetitif Nasional ( PTP/Hibah Pasca )
Personils : Suaib; Sri Wahyuni;
2018 Rp. 140.000.000 Approved BIMA SOURCE
INTRODUKSI TEKNOLOGI BUDIDAYA DAN PENGEMBANGAN AGRIBISNIS PADI GOGO MENUJU KAWASAN PERDESAAN ORGANIK BERKELANJUTAN UNTUK MENINGKATKAN PENDAPATAN DAN KETAHANAN PANGAN MASYARAKAT
Leader : Sitti Aida Adha Taridala Penelitian Kompetitif Nasional ( PTP/Hibah Pasca )
Personils : Suaib; Sri Wahyuni;
2017 Rp. 150.000.000 Approved BIMA SOURCE
Kajian Pengembangan Tepung Pangan Lokal Wikau Maombo dari Proses Fermentasi Singkong sebagai produk Pangan Fungsional dan Pengganti Tepung Terigu
Leader : Sri Wahyuni Penelitian Kompetitif Nasional ( MP3EI )
Personils : Laxmi; Ansharullah;
2017 Rp. 148.000.000 Approved BIMA SOURCE
Kajian Pengembangan Tepung Pangan Lokal Wikau Maombo dari Proses Fermentasi Singkong sebagai produk Pangan Fungsional dan Pengganti Tepung Terigu
Leader : Sri Wahyuni Penelitian Kompetitif Nasional ( MP3EI )
Personils : Saefuddin; Ansharullah;
2016 Rp. 150.000.000 Approved BIMA SOURCE
Kajian Pengembangan Tepung Pangan Lokal Wikau Maombo dari Proses Fermentasi Singkong sebagai produk Pangan Fungsional dan Pengganti Tepung Terigu
Leader : Sri Wahyuni Penelitian Kompetitif Nasional ( MP3EI )
Personils : Saefuddin; Ansharullah;
2015 Rp. 150.000.000 Approved BIMA SOURCE
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight

Summary

Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 0 126 7
Citation 0 385 15
Cited Document 0 53 4
H-Index 9 10 2
i10-Index 8 11 0
G-Index 1 1 1
Get More with SINTA Insight

Go to Insight