avatar

NOVIZAR

Universitas Andalas S1 - Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian SINTA ID : 6010972
2.559
SINTA Score Overall
758
SINTA Score 3Yr
2.381
Affil Score
714
Affil Score 3Yr
Latest number of activities
Pengembangan Pangan Fungsional untuk Pencegahan dan Perawatan Penyakit Degeneratif Kompleks Menggunakan Bahan Pangan Lokal (Bawang, Cassiavera, Ciplukan, Labu, Kedelai, Kolang-Kaling)
Leader : Fauzan Azima Penelitian Kompetitif Nasional ( PFR )
Personils : Novizar; Yusrawati;
2025 Rp. 115.930.000 Approved BIMA SOURCE
EKSTRAKSI, EVALUASI DAN APLIKASI SARANG SEMUT PADA PERMEN JELLY KOLANG KALING
Leader : Fauzan Azima PROGRAM PENELITIAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN UNIVERSITAS ANDALAS ( RD )
Personils : Novizar;
2025 Rp. 20.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
Transformasi Rantai Nilai Kopi Spesialti Berbasis Sirkular Ekonomi: Inovasi Pascapanen Ramah Lingkungan, Rendah Akrilamida, dan Transparan melalui Teknologi Blockchain
Leader : Novizar Penelitian Kompetitif Nasional ( RIKUB )
Personils : Jayus; Joni Kusnadi; Rince Alfia Fadri; Ning Puji Lestari; Daimon Syukri; Tuty Anggraini; Rika Ampuh Hadiguna; Dian Widya Ningtyas; Asmak Afriliana; Nur Kusmiyati;
2025 Rp. 643.038.000 Approved BIMA SOURCE
Kajian Tentang Pengaruh Proses Fermentasi Pascapanen Kopi Arabika terhadap Pembentukan Cita Rasa yang dihasilkan dengan Pendekatan Metabolomiks
Leader : Daimon Syukri Penelitian Kompetitif Nasional ( PPS-PTM )
Personils : Novizar;
2024 Rp. 32.500.000 Approved BIMA SOURCE
Analisis Kualitas dan Toksisitas Kopi yang Difermentasi dengan Bioreaktor melalui Pendekatan Metabolomiks
Leader : Novizar Penelitian Kompetitif Nasional ( KATALIS )
Personils : Tuty Anggraini; Daimon Syukri; Rince Alfia Fadri;
2024 Rp. 111.350.000 Approved BIMA SOURCE
PENERAPAN TEKNOLOGI PEMROSESAN TERMAL RETORT STATIS UNTUK PRODUKSI BERBAGAI JENIS RENDANG: EVALUASI UMUR SIMPAN DAN ATRIBUT KUALITAS
Leader : Novizar PROGRAM HIBAH PENELITIAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN ( RD )
Personils : Fauzan Azima;
2024 Rp. 20.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
Analisis Model Industri Pengolahan Kelapa Terpadu Produksi Bahan Bakar Biojet Pesawat Terbang Yang Berkelanjutan
Leader : Sawarni Hasibuan Penelitian Kompetitif Nasional ( PFR )
Personils : Hermawan; Novizar; Choesnul Jaqin;
2023 Rp. 99.200.000 Approved BIMA SOURCE
PROFILING PERUBAHAN METABOLIT PADA KOPI ARABICA YANG BERASAL DARI BERBAGAI VARIASI PASCAPANEN
Leader : Novizar PENELITIAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN ( RD )
Personils : -
2022 Rp. 18.500.000 Approved INTERNAL SOURCE
Evaluasi Mutu Produk Olahan Pangan Berminyak yang Diperdagangkan dan Aplikasi Ekstrak Cassia vera sebagai Antioksidan Dalam Upaya Pencegahan Penyakit Tidak Menular
Leader : Fauzan Azima Penelitian Kompetitif Nasional ( PD )
Personils : Rini; Novizar;
2020 Rp. 198.275.000 Approved BIMA SOURCE
Kajian Titik Kritis Produk Instan Funsional untuk Penderita Diabetes Tipe 2
Leader : Fauzan Azima Penelitian Kompetitif Nasional ( PPS-PDD )
Personils : Novizar; Reti Ninsix; Novelina;
2020 Rp. 60.000.000 Approved BIMA SOURCE
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight

Summary

Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 74 179 0
Citation 493 1214 0
Cited Document 54 110 0
H-Index 13 19
i10-Index 15 32
G-Index 1 1
Get More with SINTA Insight

Go to Insight