avatar

ASNANI

Universitas Halu Oleo S1 - Teknologi Hasil Perikanan SINTA ID : 6651699
1.160
SINTA Score Overall
334
SINTA Score 3Yr
5.732.140
Affil Score
323.218
Affil Score 3Yr
Latest number of activities
Produksi gelatin halal berbasis komposit kolagen teripang pasir (Holothuria scabra) dan rumput laut untuk bahan esensial industry pangan dan farmasi
Leader : Ansharullah Penelitian Kompetitif Nasional ( PFR )
Personils : Tamrin; Asnani; Asniar;
2024 Rp. 89.380.000 Approved BIMA SOURCE
KAJIAN GELATIN IKAN GABUS (Channa striata) – POLISAKARIDA RUMPUT LAUT DAN INKORPORASI ADITIF DAUN KEDONDONG HUTAN (Spondias pinnata) SEBAGAI BIOAKTIF EDIBLE FILM
Leader : Rosmawati Penelitian Desentralisasi ( PDUPT )
Personils : Asnani; Sri Fatmah Sari;
2023 Rp. 144.780.000 Approved BIMA SOURCE
KAJIAN GELATIN IKAN GABUS (Channa striata) – POLISAKARIDA RUMPUT LAUT DAN INKORPORASI ADITIF DAUN KEDONDONG HUTAN (Spondias pinnata) SEBAGAI BIOAKTIF EDIBLE FILM
Leader : Rosmawati Penelitian Desentralisasi ( PDUPT )
Personils : Asnani; Sri Fatmah Sari;
2022 Rp. 149.400.000 Approved BIMA SOURCE
Aplikasi Proses Fermentasi Barbasis Bakteri Asam Laktat dan Enzim Amilase Dalam Pembuatan Tepung Beras Berwarna Termodifikasi Untuk Mendukung Ketahanan dan Kemandirian Pangan Nasional
Leader : Sri Wahyuni Penelitian Desentralisasi ( PTUPT )
Personils : Asnani; Sarinah;
2022 Rp. 137.560.000 Approved BIMA SOURCE
Diversifikasi dan Inovasi Produk Olahan Perikanan untuk Mendukung Wisata Bahari
Leader : Amir Husni Penelitian Penugasan ( KRU-PT )
Personils : Asnani; Ima Wijayanti; Suadi; Nurfitri Ekantari;
2021 Rp. 184.122.000 Approved BIMA SOURCE
Aplikasi Proses Fermentasi Barbasis Bakteri Asam Laktat dan Enzim Amilase Dalam Pembuatan Tepung Beras Berwarna Termodifikasi Untuk Mendukung Ketahanan dan Kemandirian Pangan Nasional
Leader : Sri Wahyuni Penelitian Desentralisasi ( PTUPT )
Personils : Sarinah; Asnani;
2021 Rp. 172.900.000 Approved BIMA SOURCE
Pengembangan Tepung Modifikasi Menggunakan Isolat Bakteri Asam Laktat Wikau maombo untuk Menunjang Berkembangnya Industri Tepung Subtitusi Tepung Terigu di Sulawesi Tenggara
Leader : Sri Wahyuni Penelitian Desentralisasi ( PTUPT )
Personils : Asranudin Holilah Asnani;
2020 Rp. 150.750.000 Approved BIMA SOURCE
Diversifikasi dan Inovasi Produk Olahan Perikanan untuk Mendukung Wisata Bahari
Leader : Amir Husni Penelitian Penugasan ( KRU-PT )
Personils : Nurfitri Ekantari; Suadi; Ima Wijayanti; Asnani;
2020 Rp. 184.122.000 Approved BIMA SOURCE
Pengembangan Tepung Modifikasi Menggunakan Isolat Bakteri Asam Laktat Wikau maombo untuk Menunjang Berkembangnya Industri Tepung Subtitusi Tepung Terigu di Sulawesi Tenggara
Leader : Sri Wahyuni Penelitian Desentralisasi ( PTUPT )
Personils : Asranudin Holilah Asnani;
2019 Rp. 150.750.000 Approved BIMA SOURCE
Diversifikasi dan Inovasi Produk Olahan Perikanan untuk Mendukung Wisata Bahari
Leader : Amir Husni Penelitian Penugasan ( KRU-PT )
Personils : Nurfitri Ekantari; Suadi; Ima Wijayanti; Asnani;
2019 Rp. 187.542.500 Approved BIMA SOURCE
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight

Summary

Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 16 40 0
Citation 28 96 0
Cited Document 11 24 0
H-Index 3 6
i10-Index 0 1
G-Index 1 2
Get More with SINTA Insight

Go to Insight