avatar

YUSMARINI

Universitas Riau S1 - Teknologi Hasil Pertanian SINTA ID : 6010096
2.083
SINTA Score Overall
543
SINTA Score 3Yr
2.082
Affil Score
543
Affil Score 3Yr
Latest number of activities
PENGEMBANGAN PRODUK PANGAN FUNGSIONAL BERBASIS TANAMAN HERBAL DAN PROBIOTIK LOKAL (Lactiplantibacillus plantarum 1 RN2-53) UNTUK MENINGKATKAN STATUS KESEHATAN MASYARAKAT
Leader : Yusmarini Penelitian Kompetitif Nasional ( PFR )
Personils : Emma Riftyan; Vonny Setiaries Johan; Usman; Sri Desfita;
2025 Rp. 81.080.000 Approved BIMA SOURCE
KARAKTERISASI DAN INOVASI PRODUK PANGAN LOKAL BERBASIS TEPUNG TALAS SINABOI ASAL KABUPATEN ROKAN HILIR, RIAU MELALUI PERLAKUAN HEAT MOISTURE TREATMENT (HMT)
Leader : Emma Riftyan PENELITIAN DIPA UNIVERSITAS RIAU ( RUUR )
Personils : Yusmarini;
2025 Rp. 34.990.000 Approved INTERNAL SOURCE
EVALUASI SIFAT-SIFAT PROBIOTIK DAN EFEK TERAPEUTIK DARI Lactobacillus fermentum InaCC B1295 TERENKAPSULASI CELLULOSE MICROFIBER SECARA IN VITRO, IN VIVO DAN EX VIVO
Leader : Usman Penelitian Kompetitif Nasional ( PFR )
Personils : Agrina; Yusmarini; Suyanto; Emma Riftyan;
2024 Rp. 143.160.000 Approved BIMA SOURCE
EVALUASI SIFAT-SIFAT PROBIOTIK DAN EFEK TERAPEUTIK DARI Lactobacillus fermentum InaCC B1295 TERENKAPSULASI CELLULOSE MICROFIBER SECARA IN VITRO, IN VIVO DAN EX VIVO
Leader : Usman Penelitian Kompetitif Nasional ( PDKN )
Personils : Yusmarini; Agrina;
2023 Rp. 151.320.000 Approved BIMA SOURCE
MODIFIKASI PATI SAGU DAN PATI UBI JALAR SEBAGAI INGREDIEN UNTUK DIVERSIFIKASI PRODUK MI NON-TERIGU
Leader : Shanti Fitriani PENELITIAN FAKULTAS ( UNGGULAN FAKULTAS )
Personils : Yossie Kharisma Dewi; Emma Riftyan; Yusmarini;
2023 Rp. 8.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
MODIFIKASI PATI SAGU DAN PATI UBI JALAR SEBAGAI INGREDIEN UNTUK DIVERSIFIKASI PRODUK MI NON TERIGU
Leader : Shanti Fitriani PENELITIAN FAKULTAS ( PRUPT )
Personils : Yusmarini; Emma Riftyan; Yossie Kharisma Dewi;
2023 Rp. 8.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
BIOSINTESIS ASAM AMINO MENGGUNAKAN BAKTERI ASAM LAKTAT DENGAN SUMBER SUBSTRAT GULA CAIR DARI LIMBAH BATANG KELAPA SAWIT
Leader : Emma Riftyan PENELITIAN INSTITUSI ( BI )
Personils : Yusmarini; Shanti Fitriani;
2023 Rp. 28.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
EVALUASI SIFAT-SIFAT PROBIOTIK DAN EFEK TERAPEUTIK DARI Lactobacillus fermentum InaCC B1295 TERENKAPSULASI CELLULOSE MICROFIBER SECARA IN VITRO, IN VIVO DAN EX VIVO
Leader : Usman Penelitian Kompetitif Nasional ( PDKN )
Personils : Yusmarini; Agrina;
2022 Rp. 151.300.000 Approved BIMA SOURCE
SKRINING ISOLAT BAKTERI ASAM LAKTAT DARI DADIH YANG MENGHASILKAN BAKTERIOSIN SEBAGAI BAHAN PENGAWET ALAMI PADA BAKSO IKAN
Leader : Usman Penelitian Desentralisasi ( PDUPT )
Personils : Yusmarini; Shanti Fitriani;
2021 Rp. 82.250.000 Approved BIMA SOURCE
MODIFIKASI DAN APLIKASI PATI SAGU PRAGELATINISASI PADA PENGGORENGAN MINYAK TERENDAM
Leader : Shanti Fitriani PENELITIAN INSTITUSI ( BI )
Personils : Yusmarini; Emma Riftyan; Edo Saputra;
2021 Rp. 30.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight

Summary

Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 28 116 3
Citation 115 817 15
Cited Document 20 81 2
H-Index 6 16 2
i10-Index 3 28 1
G-Index 1 1 0
Get More with SINTA Insight

Go to Insight