avatar

DINA MUSTIKA RINI

Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jawa Timur Unknown SINTA ID : 6771745
1.292
SINTA Score Overall
718
SINTA Score 3Yr
1.348
Affil Score
754
Affil Score 3Yr
Latest number of activities
PENGEMBANGAN FERMENTASI TERKONTROL RUSIP (IKAN TERI FERMENTASI) BERBASIS KULTUR STARTER INDIGENUS UNTUK OPTIMALISASI BIOAKTIVITAS PEPTIDA BIOAKTIF PENCEGAH DIABETES DAN ANTI-INFLAMASI
Leader : Muhammad Alfid Kurnianto KEMENTRIAN ( BRIN )
Personils : Dina Mustika Rini; Hadi Munarko;
2025 Rp. 266.600.000 Approved INTERNAL SOURCE
IDENTIFIKASI PROFIL PROTEIN DAN LIPID RUSIP SELAMA FERMENTASI MELALUI PENDEKATAN PROTEOMIK DAN LIPIDOMIK, DAN KORELASINYA TERHADAP KARAKTERISTIK SENSORIS DAN BIOAKTIVITAS
Leader : Muhammad Alfid Kurnianto DIPA DIREKTORAT RISET, TEKNOLOGI, DAN PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT ( PFR )
Personils : Hadi Munarko; Anugerah Dany Priyanto; Dina Mustika Rini;
2025 Rp. 74.880.000 Approved INTERNAL SOURCE
Profil Mikrobiota dan Metabolit Rusip Selama Proses Fermentasi dan Korelasinya terhadap Pembentukan Sifat Sensoris dan Fungsional: Kajian Metagenomik dan Metabolomik
Leader : Muhammad Alfid Kurnianto Penelitian Kompetitif Nasional ( PFR )
Personils : Hadi Munarko; Dina Mustika Rini; Siska Septiana;
2024 Rp. 120.800.000 Approved BIMA SOURCE
POTENTIAL OF COASTAL NATURAL RESOURCES AS PREBIOTICS AND FUNCTIONAL FOOD
Leader : Dedin Finatsiyatull Rosida DIPA UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIONAL VETERAN JAWA TIMUR ( PENELITIAN KERJASAMA INTERNASIONAL (PKSI) )
Personils : Dina Mustika Rini;
2024 Rp. 50.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
PENINGKATAN KUALITAS DAN NUTRISI PUREE MANGGA DENGAN PENAMBAHAN EMERGING PREBIOTIC ISOMALTOOLIGOSAKARIDA SEBAGAI ALTERNATIF PANGAN KAYA SERAT
Leader : Dina Mustika Rini DIPA UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIONAL VETERAN JAWA TIMUR ( PDP )
Personils : Yushinta Aristina Sanjaya;
2024 Rp. 14.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
SERTIFIKASI SNI AMDK “IONIZED WATER” UPN “VETERAN” JAWA TIMUR
Leader : Dina Mustika Rini DIPA UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIONAL VETERAN JAWA TIMUR ( SKEMA STANDARISASI DAN SERTIFIKASI PRODUK HASIL RISET )
Personils : Dedin Finatsiyatull Rosida;
2024 Rp. 40.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
POTENTIAL AND APPLICATION OF TANDEM MASS SPECTROMETRY (MS/MS) IN THE ANALYSIS AND IDENTIFICATION OF NOVEL BACTERIOCINS: A REVIEW
Leader : Dina Mustika Rini DIPA UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIONAL VETERAN JAWA TIMUR ( UBER PUBLIKASI INTERNASIONAL )
Personils : Muhammad Alfid Kurnianto;
2024 Rp. 13.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight

Summary

Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 21 30 7
Citation 98 135 29
Cited Document 13 17 5
H-Index 6 6 2
i10-Index 3 4 1
G-Index 1 1 1
Get More with SINTA Insight

Go to Insight