SINTA - Science and Technology Index

ANUGERAH DANY PRIYANTO

Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jawa Timur S1 - Teknologi Pangan SINTA ID : 6665097

1.006

SINTA Score Overall

350

SINTA Score 3Yr

1.012

Affil Score

350

Affil Score 3Yr

Latest number of activities

Identifikasi Profil Protein dan Lipid Rusip selama Fermentasi melalui Pendekatan Proteomik dan Lipidomik, dan Korelasinya terhadap Karakteristik Sensoris dan Bioaktivitas

Leader : Muhammad Alfid Kurnianto Penelitian Kompetitif Nasional ( PFR )

Personils : Inas Suci Rahmawati; Hadi Munarko; Anugerah Dany Priyanto;

2026 Rp. 90.000.000 Approved BIMA SOURCE

IDENTIFIKASI PROFIL PROTEIN DAN LIPID RUSIP SELAMA FERMENTASI MELALUI PENDEKATAN PROTEOMIK DAN LIPIDOMIK, DAN KORELASINYA TERHADAP KARAKTERISTIK SENSORIS DAN BIOAKTIVITAS

Leader : Muhammad Alfid Kurnianto DIPA UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIONAL VETERAN JAWA TIMUR ( PENELITIAN FUNDAMENTAL - REGULER )

Personils : Hadi Munarko; Anugerah Dany Priyanto; Dina Mustika Rini;

2026 Rp. 90.000.000 Approved INTERNAL SOURCE

Identifikasi Profil Protein dan Lipid Rusip selama Fermentasi melalui Pendekatan Proteomik dan Lipidomik, dan Korelasinya terhadap Karakteristik Sensoris dan Bioaktivitas

Leader : Muhammad Alfid Kurnianto Penelitian Kompetitif Nasional ( PFR )

Personils : Hadi Munarko; Anugerah Dany Priyanto; Inas Suci Rahmawati;

2025 Rp. 74.880.000 Approved BIMA SOURCE

IDENTIFIKASI PROFIL PROTEIN DAN LIPID RUSIP SELAMA FERMENTASI MELALUI PENDEKATAN PROTEOMIK DAN LIPIDOMIK, DAN KORELASINYA TERHADAP KARAKTERISTIK SENSORIS DAN BIOAKTIVITAS

Leader : Muhammad Alfid Kurnianto DIPA DIREKTORAT RISET, TEKNOLOGI, DAN PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT ( PFR )

Personils : Hadi Munarko; Anugerah Dany Priyanto; Dina Mustika Rini;

2025 Rp. 74.880.000 Approved INTERNAL SOURCE

Identifikasi Senyawa Pembentuk Rasa dan Aroma Petis Kupang Sidoarjo sebagai Upaya Determinasi Preferensi Konsumen

Leader : Anugerah Dany Priyanto Penelitian Kompetitif Nasional ( PFR )

Personils : Andre Yusuf Trisna Putra; Luqman Agung Wicaksono;

2024 Rp. 102.010.000 Approved BIMA SOURCE

CHARACTERIZATION OF RAMBUTAN (NEPHELIUM LAPPACEUM) PEEL PECTIN EXTRACTED WITH GREEN EXTRACTION METHODS AND INCREASING ITS ANTIMICROBIAL AND ANTI-HYPERCHOLESTEROLEMIC POTENTIAL THROUGH AUTOCLAVING TREATMENT

Leader : Anugerah Dany Priyanto DIPA UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIONAL VETERAN JAWA TIMUR ( PENELITIAN KERJASAMA INTERNASIONAL (PKSI) )

Personils : Muhammad Alfid Kurnianto; Luqman Agung Wicaksono;

2024 Rp. 35.000.000 Approved INTERNAL SOURCE

KARAKTERISASI MORFOLOGI DAN FITOKIMIA TANAMAN TELANG (CLITORIA TERNATEA L) BERDASARKAN PERBEDAAN GEOGRAFIS SEBAGAI SELEKSI PENGEMBANGAN VARIETAS UNGGUL DAN PRODUK FUNGSIONAL

Leader : Nove Kartika Erliyanti DIPA UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIONAL VETERAN JAWA TIMUR ( KELOMPOK RISET )

Personils : Nova Triani; Anugerah Dany Priyanto; Luqman Agung Wicaksono; Renova Panjaitan; Caecilia Pudjiastuti;

2024 Rp. 20.000.000 Approved INTERNAL SOURCE

PENGARUH KONSENTRASI GULA DAN WAKTU FERMENTASI TERHADAP MINUMAN PROBIOTIK KOMBUCHA DAUN PUCUK MERAH (SYZYGIUM MYRTIFOLIUM WALP.)

Leader : Anugerah Dany Priyanto DIPA UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIONAL VETERAN JAWA TIMUR ( PROGRAM KREATIVITAS RISET MAHASISWA (PKRM) )

Personils : -

2024 Rp. 10.000.000 Approved INTERNAL SOURCE

OPTIMASI KONSENTRASI GARAM DAN KONSENTRASI STARTER TERHADAP KUALITAS TERASI UDANG REBON MENGGUNAKAN RESPONSE SURFACE METHODOLOGY (RSM) DARI FERMENTASI TERKONTROL DENGAN MESIN ROTATING DRUM BIOREACTOR (RDB)

Leader : Anugerah Dany Priyanto DIPA UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIONAL VETERAN JAWA TIMUR ( PENELITIAN SKRIPSI )

Personils : -

2024 Rp. 10.000.000 Approved INTERNAL SOURCE

PEMANFAATAN EMERGING TECHNOLOGY UNTUK MENINGKATKAN BIOAKTIVITAS EKSTRAK KENCUR SEBAGAI BAHAN BAKU JAMU

Leader : Muhammad Alfid Kurnianto DIPA UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIONAL VETERAN JAWA TIMUR ( KELOMPOK RISET )

Personils : Hadi Munarko; Anugerah Dany Priyanto; Andre Yusuf Trisna Putra;

2023 Rp. 18.000.000 Approved INTERNAL SOURCE

	Scopus	GScholar	WOS
Article	15	91	2
Citation	135	452	71
Cited Document	11	65	2
H-Index	3	10	1
i10-Index	2	11	1
G-Index	1	1	0

ANUGERAH DANY PRIYANTO

Summary