SINTA - Science and Technology Index

WINDI ATMAKA

Universitas Sebelas Maret D3 - Teknologi Hasil Pertanian SINTA ID : 6742075

944

SINTA Score Overall

147

SINTA Score 3Yr

944

Affil Score

147

Affil Score 3Yr

Latest number of activities

ANALISIS KOMPREHENSIF ATRIBUT MUTU DAN KOMPONEN FUNGSIONAL PANGAN LOKAL DAN MAKANAN TRADISIONAL DENGAN INTERFERENSI TEKNOLOGI CHOCOLATE COATING

Leader : Dimas Rahadian Aji Muhammad NON APBN UNS ( PENELITIAN FUNDAMENTAL A (PFA-UNS) )

Personils : Anastriyani Yulviatun; Godras Jati Manuhara; Windi Atmaka;

2025 Rp. 45.000.000 Approved INTERNAL SOURCE

POTENSI SUMBER DAYA LOKAL SEBAGAI BAHAN TAMBAHAN FUNGSIONAL ALAMI UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS PRODUK PANGAN

Leader : Setyaningrum Ariviani NON APBN UNS ( PENGUATAN KAPASITAS GRUP RISET (PKGR-UNS) A )

Personils : Windi Atmaka; Gusti Fauza; Dwi Ishartani; Siswanti; Dimas Rahadian Aji Muhammad;

2025 Rp. 90.000.000 Approved INTERNAL SOURCE

KARAKTERISASI PATI KACANG TUNGGAK TERMODIFIKASI DAN APLIKASINYA DALAM PEMBUATAN EDIBLE FILM SEBAGAI ALTERNATIF PLASTIK SINTETIS

Leader : Achmad Ridwan Ariyantoro NON APBN ( PENELITIAN UNGGULAN TERAPAN (PUT-UNS) )

Personils : Anastriyani Yulviatun; Bara Yudhistira; Windi Atmaka;

2024 Rp. 88.000.000 Approved INTERNAL SOURCE

INOVASI TEKNOLOGI UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS DAN FUNGSIONALITAS PRODUK PANGAN BERBASIS BAHAN LOKAL

Leader : Setyaningrum Ariviani NON APBN ( PENELITIAN HIBAH GRUP RISET (PENELITIAN HGR-UNS) A )

Personils : Siswanti; Dimas Rahadian Aji Muhammad; Gusti Fauza; Windi Atmaka; Dwi Ishartani;

2024 Rp. 90.000.000 Approved INTERNAL SOURCE

STUDI FISIBILITAS KOMODITAS LOKAL SEBAGAI MATERIAL KUNCI PADA PENGEMBANGAN PRODUK PANGAN BERORIENTASI PASAR GLOBAL

Leader : Setyaningrum Ariviani PNBP ( PENELITIAN HIBAH GRUP RISET (PENELITIAN HGR-UNS) A )

Personils : Siswanti; Windi Atmaka; Gusti Fauza; Dimas Rahadian Aji Muhammad;

2023 Rp. 75.000.000 Approved INTERNAL SOURCE

EKSPLORASI SUMBER DAYA LOKAL SEBAGAI DASAR PENGEMBANGAN PRODUK PANGAN INOVATIF

Leader : Gusti Fauza PNBP ( PENELITIAN HIBAH GRUP RISET (PENELITIAN HGR-UNS) A )

Personils : Dimas Rahadian Aji Muhammad; Siswanti; Dwi Ishartani; Windi Atmaka; Setyaningrum Ariviani;

2022 Rp. 40.000.000 Approved INTERNAL SOURCE

PENGEMBANGAN TEPUNG KECAMBAH LEGUM LOKAL SEBAGAI SEREAL FUNGSIONAL TINGGI SERAT PANGAN DAN ANTIOKSIDAN

Leader : Setyaningrum Ariviani PNBP ( PENELITIAN HIBAH GRUP RISET (PENELITIAN HGR-UNS) )

Personils : Dwi Ishartani; Windi Atmaka; Siswanti;

2021 Rp. 15.300.000 Approved INTERNAL SOURCE

EVALUASI MODIFIKASI SIFAT FISIK, FUNGSIONAL, THERMAL DAN PASTING PROPERTIES TEPUNG KECAMBAH KACANG TUNGGAK DAN KACANG GUDE TERELISITASI

Leader : Setyaningrum Ariviani HIBAH PENELITIAN GRUP RISET ( HIBAH PENELITIAN GRUP RISET )

Personils : Dwi Ishartani; Lia Umi Khasanah; Windi Atmaka; Siswanti;

2020 Rp. 15.000.000 Approved INTERNAL SOURCE

KARAKTERISASI PATI TAPIOKA DAN GARUT YANG DIMODIFIKASI DENGAN MENGGUNAKAN LIMBAH WHEY DARI PENGOLAHAN KEJU

Leader : Windi Atmaka PNBP UNS ( HIBAH RISET FUNDAMENTAL (RF-UNS) )

Personils : -

2017 Rp. 47.750.000 Approved INTERNAL SOURCE

PENGEMBANGAN POTENSI TEPUNG KOMPOSIT BERBASIS UMBI-UMBIAN DAN KACANG-KACANGAN LOKAL SEBAGAI PANGAN FUNGSIONAL ALTERNATIF BAGI PENDERITA DIABETES MELLITUS

Leader : Windi Atmaka Penelitian Desentralisasi ( PTUPT )

Personils : Windi Atmaka; Achmad Ridwan Ariyantoro; Danar Praseptiangga; Dian Rachmawanti Affandi;

2016 Rp. 110.000.000 Approved SIMLITABMAS SOURCE

	Scopus	GScholar	WOS
Article	17	88	10
Citation	103	1218	25
Cited Document	16	75	7
H-Index	6	19	3
i10-Index	3	36	1
G-Index	1	1	1

WINDI ATMAKA

Summary