SINTA - Science and Technology Index

DWI ISHARTANI

Universitas Sebelas Maret S1 - Ilmu Teknologi Pangan SINTA ID : 5987780

1.300

SINTA Score Overall

174

SINTA Score 3Yr

1.300

Affil Score

174

Affil Score 3Yr

Latest number of activities

PENGUATAN KAPASITAS GRUP RISET FOOD PRODUCT DEVELOPMENT MELALUI TRANSFORMASI PANGAN SEHAT DAN BERKELANJUTAN BERBASIS INOVASI TEKNOLOGI PANGAN

Leader : Gusti Fauza NON APBN UNS ( PENGUATAN KAPASITAS GRUP RISET (PKGR-UNS) A )

Personils : Dimas Rahadian Aji Muhammad; Dwi Ishartani; Setyaningrum Ariviani; Siswanti; Windi Atmaka;

2026 Rp. 90.000.000 Approved INTERNAL SOURCE

POTENSI SUMBER DAYA LOKAL SEBAGAI BAHAN TAMBAHAN FUNGSIONAL ALAMI UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS PRODUK PANGAN

Leader : Setyaningrum Ariviani NON APBN UNS ( PENGUATAN KAPASITAS GRUP RISET (PKGR-UNS) A )

Personils : Windi Atmaka; Gusti Fauza; Dwi Ishartani; Siswanti; Dimas Rahadian Aji Muhammad;

2025 Rp. 90.000.000 Approved INTERNAL SOURCE

INOVASI TEKNOLOGI UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS DAN FUNGSIONALITAS PRODUK PANGAN BERBASIS BAHAN LOKAL

Leader : Setyaningrum Ariviani NON APBN ( PENELITIAN HIBAH GRUP RISET (PENELITIAN HGR-UNS) A )

Personils : Siswanti; Dimas Rahadian Aji Muhammad; Gusti Fauza; Windi Atmaka; Dwi Ishartani;

2024 Rp. 90.000.000 Approved INTERNAL SOURCE

EKSPLORASI SUMBER DAYA LOKAL SEBAGAI DASAR PENGEMBANGAN PRODUK PANGAN INOVATIF

Leader : Gusti Fauza PNBP ( PENELITIAN HIBAH GRUP RISET (PENELITIAN HGR-UNS) A )

Personils : Dimas Rahadian Aji Muhammad; Siswanti; Dwi Ishartani; Windi Atmaka; Setyaningrum Ariviani;

2022 Rp. 40.000.000 Approved INTERNAL SOURCE

PENGEMBANGAN TEPUNG KECAMBAH LEGUM LOKAL SEBAGAI SEREAL FUNGSIONAL TINGGI SERAT PANGAN DAN ANTIOKSIDAN

Leader : Setyaningrum Ariviani PNBP ( PENELITIAN HIBAH GRUP RISET (PENELITIAN HGR-UNS) )

Personils : Dwi Ishartani; Windi Atmaka; Siswanti;

2021 Rp. 15.300.000 Approved INTERNAL SOURCE

STUDI PENINGKATAN KAPASITAS ANTIOKSIDAN KECAMBAH LEGUM LOKAL DENGAN TEKNIK ELISITASI DAN POTENSINYA SEBAGAI AGENSIA ANTIDIABETIK

Leader : Setyaningrum Ariviani Penelitian Kompetitif Nasional ( PD )

Personils : Setyaningrum Ariviani; Dwi Ishartani; Gusti Fauza;

2020 Rp. 61.946.000 Approved SIMLITABMAS SOURCE

EVALUASI MODIFIKASI SIFAT FISIK, FUNGSIONAL, THERMAL DAN PASTING PROPERTIES TEPUNG KECAMBAH KACANG TUNGGAK DAN KACANG GUDE TERELISITASI

Leader : Setyaningrum Ariviani HIBAH PENELITIAN GRUP RISET ( HIBAH PENELITIAN GRUP RISET )

Personils : Dwi Ishartani; Lia Umi Khasanah; Windi Atmaka; Siswanti;

2020 Rp. 15.000.000 Approved INTERNAL SOURCE

PENGEMBANGAN BUMBU INSTAN TRADISIONAL INDONESIA PENGHASIL ‘UMAMI’ BERBASIS TEMPE MLANDING OVER FERMENTED SEBAGAI UPAYA PELESTARIAN KEARIFAN LOKAL

Leader : Asri Nursiwi PENELITIAN UNGGULAN TERAPAN UNS (PUT-UNS) ( PENELITIAN UNGGULAN TERAPAN UNS (PUT-UNS) )

Personils : Dwi Ishartani; Muhammad Zukhrufuz Zaman;

2020 Rp. 58.407.000 Approved INTERNAL SOURCE

STUDI PENINGKATAN KAPASITAS ANTIOKSIDAN KECAMBAH LEGUM LOKAL DENGAN TEKNIK ELISITASI DAN POTENSINYA SEBAGAI AGENSIA ANTIDIABETIK

Leader : Setyaningrum Ariviani Penelitian Kompetitif Nasional ( PD )

Personils : Dwi Ishartani; Gusti Fauza;

2019 Rp. 54.146.000 Approved BIMA SOURCE

Perubahan Senyawa Gizi, Antigizi, Fungsional, dan Profil Mikrobiologi pada Biji Lamtoro (Leucaena leucocephala) Selama Fermentasi

Leader : Dwi Ishartani Penelitian Desentralisasi ( PDUPT )

Personils : Ardhea Mustika Sari; Asri Nursiwi;

2019 Rp. 69.990.000 Approved BIMA SOURCE

	Scopus	GScholar	WOS
Article	31	101	0
Citation	119	1210	0
Cited Document	27	87	0
H-Index	6	18
i10-Index	3	35
G-Index	1	1

DWI ISHARTANI

Summary