avatar

SETYANINGRUM ARIVIANI

Universitas Sebelas Maret S1 - Ilmu Teknologi Pangan SINTA ID : 5993845
1.698
SINTA Score Overall
507
SINTA Score 3Yr
1.698
Affil Score
507
Affil Score 3Yr
Latest number of activities
MEKANISME SINERGISTIK BIOPRESERVATIVE AGENT ALAMI BERBAHAN MINYAK ATSIRI INDONESIA DALAM DELIVERY SYSTEM EMULSI PICKERING
Leader : M. Zukhrufuz Zaman NON APBN UNS ( PENELITIAN PASCASARJANA DOKTOR (PPS DOKTOR-UNS) )
Personils : Danar Praseptiangga; Setyaningrum Ariviani;
2026 Rp. 54.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
APLIKASI PRODUK MIKRO/NANOEMULSI MINYAK ATSIRI DAN OLEORESIN LIMBAH DAUN SERAI DAPUR (CYMBOPOGON CITRATUS (DC.) STAPF) PADA BIOKOMPOSIT FILM BERBASIS HIDROKOLOID SEBAGAI PENGEMAS AKTIF PANGAN
Leader : Danar Praseptiangga NON APBN UNS ( PENELITIAN UNGGULAN TERAPAN A (PUTA-UNS) )
Personils : Lia Umi Khasanah; Setyaningrum Ariviani;
2026 Rp. 82.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
PENGUATAN KAPASITAS GRUP RISET FOOD PRODUCT DEVELOPMENT MELALUI TRANSFORMASI PANGAN SEHAT DAN BERKELANJUTAN BERBASIS INOVASI TEKNOLOGI PANGAN
Leader : Gusti Fauza NON APBN UNS ( PENGUATAN KAPASITAS GRUP RISET (PKGR-UNS) A )
Personils : Dimas Rahadian Aji Muhammad; Dwi Ishartani; Setyaningrum Ariviani; Siswanti; Windi Atmaka;
2026 Rp. 90.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
STRATEGI TRANSFORMASI BIOAKTIVITAS DAN STABILITAS KOMPONEN BIOAKTIF BUNGKIL WIJEN MELALUI FERMENTASI DAN NANOENKAPSULASI
Leader : Setyaningrum Ariviani NON APBN UNS ( PENELITIAN PASCASARJANA DOKTOR (PPS DOKTOR-UNS) )
Personils : Danar Praseptiangga; Dimas Rahadian Aji Muhammad;
2026 Rp. 56.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
MARGARIN MERAH SEBAGAI SUMBER VITAMIN A DAN ASAM LEMAK ESENSIAL: STRATEGI KEMANDIRIAN PANGAN DAN KESEHATAN
Leader : Setyaningrum Ariviani NON APBN UNS ( PENELITIAN UNGGULAN TERAPAN A (PUTA-UNS) )
Personils : Dimas Rahadian Aji Muhammad; Siswanti; Windi Atmaka;
2026 Rp. 94.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
EVALUATION OF ANTIOXIDANT PROPERTIES OF UNEXPLORED SINGLE ORIGIN COFFEE BEANS OF INDONESIA PROCESSED WITH ADVANCED PRODUCTION AND BREWING METHODS
Leader : Dimas Rahadian Aji Muhammad NON APBN UNS ( PENELITIAN KOLABORASI INTERNASIONAL (KI-UNS) )
Personils : Kawiji; Setyaningrum Ariviani;
2026 Rp. 101.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
POTENSI SUMBER DAYA LOKAL SEBAGAI BAHAN TAMBAHAN FUNGSIONAL ALAMI UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS PRODUK PANGAN
Leader : Setyaningrum Ariviani NON APBN UNS ( PENGUATAN KAPASITAS GRUP RISET (PKGR-UNS) A )
Personils : Windi Atmaka; Gusti Fauza; Dwi Ishartani; Siswanti; Dimas Rahadian Aji Muhammad;
2025 Rp. 90.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
EKSPLORASI PEPTIDA BIOAKTIF DENGAN AKTIVITAS ANTIDIABETES DARI TEMPE LAMTORO (LEUCAENA LEUCOCEPHALA)
Leader : Danar Praseptiangga NON APBN UNS ( PENELITIAN PASCASARJANA DOKTOR (PPS DOKTOR-UNS) )
Personils : Setyaningrum Ariviani; M. Zukhrufuz Zaman;
2025 Rp. 56.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
APLIKASI PRODUK MIKRO/NANOEMULSI MINYAK ATSIRI DAN OLEORESIN LIMBAH DAUN SERAI DAPUR (CYMBOPOGON CITRATUS (DC.) STAPF) PADA BIOKOMPOSIT FILM BERBASIS HIDROKOLOID SEBAGAI PENGEMAS AKTIF PANGAN
Leader : Danar Praseptiangga NON APBN UNS ( PENELITIAN UNGGULAN TERAPAN A (PUTA-UNS) )
Personils : Lia Umi Khasanah; Setyaningrum Ariviani;
2025 Rp. 87.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
EVALUATION OF ANTIOXIDANT PROPERTIES OF UNEXPLORED SINGLE ORIGIN COFFEE BEANS OF INDONESIA PROCESSED WITH ADVANCED PRODUCTION AND BREWING METHODS
Leader : Dimas Rahadian Aji Muhammad NON APBN UNS ( PENELITIAN KOLABORASI INTERNASIONAL (KI-UNS) )
Personils : Setyaningrum Ariviani; Kawiji;
2025 Rp. 110.000.000 Approved INTERNAL SOURCE
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight

Summary

Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 38 98 11
Citation 158 716 30
Cited Document 22 70 9
H-Index 8 14 3
i10-Index 6 20 1
G-Index 1 1 1
Get More with SINTA Insight

Go to Insight